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L’impastatrice professionale a spirale ITALMASTER consente di ottenere impasti uniformi, ben amalgamati e lievitati. Ideale per pizzerie, panetterie e forni, è dotata di vasca fissa, spirale, piantone centrale e griglia di protezione in acciaio inox. Il potente motore trifase garantisce una produzione oraria fino a 112 kg di impasto.
L’impastatrice per pane e pizza, con 2 velocità e Made in Italy, ha funzionamento silenzioso, grazie al sistema di trasmissione con motoriduttore a bagno d'olio, timer e ruote di serie. La vasca non estraibile offre stabilità all'impastatrice e la griglia facilita l'aggiunta graduale degli ingredienti.
Capacità vasca: 41 L / 35 Kg
Produzione: 112 Kg/h
Quantità impasto consigliato: min. 8 Kg / max. 32 Kg
Motore: trifase a 2 velocità
Potenza: 1700 W
Dimensioni: 48x82x85 cm
Made in Italy
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L’impastatrice a spirale ITALMASTER garantisce impasti uniformi, ben amalgamati e perfettamente lievitati. Ideale per impastare pane e pizza, è perfetta per pizzerie, panetterie e forni.
Realizzata con vasca fissa, spirale, piantone centrale e griglia di protezione in acciaio inox, offre resistenza e durabilità. Il potente motore trifase, con 2 velocità e con una produzione oraria fino a 112 kg di impasto, ne fa l'alleata perfetta per gestire carichi di lavoro elevati.
Made in Italy, ha funzionamento silenzioso grazie al sistema di trasmissione con motoriduttore a bagno d'olio e con vasca fissa assicura stabilità e solidità alla macchina, mentre la griglia facilita l'aggiunta graduale degli ingredienti, assicurando impasti sempre perfetti e omogenei.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
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