Il kit di pulizia per l'industria della carne offre vantaggi chiave per il settore: riduce il rischio di contaminazione crociata, facilita la pulizia rapida di superfici e macchinari, e ottimizza i tempi di lavoro. Progettato per rimuovere efficacemente residui di carne, grassi, sangue e oli, include spazzole rigide, raschietti in acciaio inox e strumenti ergonomici per la pulizia con acqua. Dalla pulizia di grandi superfici e nastri trasportatori, alla rimozioni di residui negli interstizi più piccoli, il kit risponde a qualunque esigenza di chi lavora nelle industrie di lavorazione della carne, offrendo una gamma completa di prodotti certificati.
Ecco cosa include:
Vikan è il punto di riferimento per il mondo Food & beverage in termini di pulizia, igiene e norme HACCP. Scegliere Vikan significa scegliere la sicurezza di un'esperienza decennale volta a fornire attrezzature innovative al servizio del settore alimentare.
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Il kit per la pulizia professionale delle industrie della carne è stato progettato appositamente per rispondere alle esigenze operative di ambienti dove l'igiene è fondamentale. Ogni strumento del kit assicura una pulizia profonda ed efficace, riducendo il rischio di contaminazione crociata e ottimizzando l'efficienza delle operazioni.
Con una gamma completa di attrezzature, dal feltro al raschietto inox, il kit consente di svolgere le operazioni di pulizia in modo rapido e preciso, aumentando la produttività e mantenendo alti standard igienici, preservando nel contempo le attrezzature di lavoro.
C.55003 |
Supporto per feltri bloccabile per la pulizia di sporco difficile su acciaio, ceramica e materiali plastici (compatibile con tutti i manici Vikan). |
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C.55243 |
Efficace contro lo sporco difficile su piastrelle e ceramiche, non danneggia le superfici trattate. 24,5 x 11,5 x 2,5 cm (LxPxA) |
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C.40093 | Lama in acciaio inox ideale per la rimozione di depositi adesivi o di alimenti secchi o bruciati. | |
C.5381903 |
Ideale per la pulizia di tubazioni in cui sono presenti depositi di alimenti o sporco ostinato. Filamenti extra rigidi e corpo monoblocco per una facile pulizia. |
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C.38903 |
Dotata di setole rigide angolate e una presa ergonomica, facilita la pulizia di superfici come: tavoli, nastri trasportatori e taglieri. |
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C.71253 |
Lama singola e manico incorporato ideali per rimuovere acqua e residui alimentari da superfici di lavoro come tavoli in acciaio inox o polietilene. Lunghezza lama: 245 mm. |
Vikan ha inventato la codifica a colori degli utensili per la pulizia negli anni ‘90 e la pratica è ora richiesta per il rispetto degli standard di sicurezza alimentare in tutto il mondo. Adottare l'uso del Codice Colore significa migliorare velocemente e facilmente l'igiene e la sicurezza della propria attività, ed evitare i rischi di possibili contaminazioni.
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