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PROMO Atttrezzature per la pulizia VikanLa lavabicchieri professionale fornisce un aiuto rapido ed efficiente per avere tazze, tazzine e bicchieri sempre puliti all’interno di ambienti ad alta frequentazione come bar, ristoranti, pub, paninoteche ed enoteche. La lavabicchieri è uno strumento indispensabile che consente di velocizzare il servizio e di avere bicchieri, calici, posateria, tazze e piattini, sempre puliti e perfettamente igienizzati. La nostra selezione di lavabicchieri bar permette di scegliere tra i migliori modelli, tutti dotati di tecnologie avanzate, semplici da usare e con cicli di lavaggio rapidi ed efficaci.
Tutte le nostre lavabicchieri, lavatazze, lavabicchieri birra e lavatazzine professionali sono adatte per l'uso intensivo e realizzate in resistente e duraturo acciaio inox AISI 304. La nostra selezione permette di fare la scelta migliore tenendo conto delle necessità di uso e di spazio di ciascun locale. Scopriamo quali sono le caratteristiche principali di cui tenere conto prima dell’acquisto della lavabicchieri.
Materiale: realizzate in acciaio inox AISI 304, garantiscono resistenza alla corrosione e lunga durata nel tempo.
Cesto quadrato: disponibile in 2 dimensioni, 35x35 cm e 40x40 cm. Il cestello da 35 cm è ideale per spazi ristretti, mentre il cestello da 40 cm, essendo più grande, permette di lavare più bicchieri e tazzine.
Altezza di carico: si va dai 25 cm per i cestelli da 35x35 cm, ai 29 cm per quelli da 40x40 cm.
Durata del ciclo: le lavabicchieri da bar hanno cicli rapidi di lavaggio di 120 secondi, che si traducono nella possibilità di effettuare fino a 30 cicli all'ora con una produzione oraria che può arrivare a 800-1000 bicchieri puliti.
Temperatura di lavaggio e risciacquo: è generalmente intorno ai 55 °C, mentre quella di risciacquo può raggiungere gli 82 °C.
Dosatori integrati: tutte le nostre lavabicchieri professionali sono dotate di dosatore brillantante e dosatore peristaltico per il detersivo.
Pompa di scarico: alcuni modelli sono dotati di pompa integrata. In questo modo, se lo scarico a terra non è disponibile, la pompa espelle l'acqua dal macchinario evitando spiacevoli ristagni.
La differenza fondamentale tra la lavabicchieri e la lavastoviglie professionale è nella loro destinazione d'uso: le prime, avendo dimensioni compatte, sono adatte a bar, pub e locali, mentre le lavastoviglie sono progettate per grandi attività ristorative e dispongono di cesti di capienza maggiore. Inoltre, la lavabicchieri è progettata specificamente per lavare bicchieri, tazze, tazzine e posate, mentre la lavastoviglie è pensata per una varietà più ampia di stoviglie, comprese piatti e pentole.
Scegliere la lavabicchieri giusta per il proprio locale commerciale significa risparmiare tempo e avere bicchieri, posate, piattini e tazzine pulite in poco tempo e perfettamente brillanti. Ci sono alcuni aspetti da conoscere prima di procedere con la scelta.
Cesto: può essere di forma quadrata o rotonda e di dimensioni differenti. La scelta della forma del cesto va fatta in base alla forma del lavello presente in cucina. Le dimensioni vanno valutate in base allo spazio disponibile e al volume di bicchieri da lavare.
Capacità di carico: l'altezza di carico massima è di fondamentale importanza per essere certi che la lavabicchieri possa ospitare tazze, piattini, calici e bicchieri di qualsiasi dimensione.
Produzione oraria: per un’attività ad alta intensità operativa è importante avere una lavabicchieri con cicli rapidi e produzione oraria elevata (800-1000 bicchieri) per gestire in modo efficiente i picchi di lavoro.
Materiale: i modelli in acciaio inox AISI 304 offrono durabilità e resistenza.
Manutenzione: è importante che il modello scelto abbia componenti facilmente smontabili per facilitare la pulizia e la manutenzione.
Accessori: i nostri modelli includono l’inserto per le posate e i dosatori per detergente e brillantante, indispensabili per un lavaggio ottimale delle stoviglie.
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