Affidabile, compatta ed efficiente: questa macchina pelapatate professionale è progettata per ottimizzare i tempi di lavorazione nei laboratori alimentari e nelle cucine professionali. Perfetta per patate e carote, consente di sbucciare fino a 160 kg/ora, garantendo un ciclo continuo e uniforme in appena 2-3 minuti.
L’unità è realizzata in acciaio inox per una massima igiene e durata nel tempo. La piastra abrasiva interna è removibile, facilitando le operazioni di pulizia e manutenzione quotidiana. Una soluzione ideale per chi cerca prestazioni elevate e semplicità operativa in un’unica macchina compatta da pavimento.
Ciclo rapido da 8 kg: ogni ciclo da 2-3 minuti gestisce fino a 8 kg di prodotto.
Struttura in acciaio inox: resistente, igienica e facile da pulire dopo ogni utilizzo.
Piastra abrasiva rimovibile: consente una pulizia veloce e accurata.
Scarico a gravità e alimentazione idrica automatica: per un flusso di lavoro continuo e sicuro.
Questo pelapatate professionale è la soluzione ideale per chi lavora con grandi volumi di patate e carote in ambienti ad alta intensità, come cucine industriali, mense, gastronomie e laboratori alimentari. Con una capacità produttiva fino a 160 kg/ora, assicura cicli di lavoro veloci e costanti, riducendo i tempi di preparazione e gli scarti.
Progettato per resistere a un uso intensivo, il pelapatate professionale è dotato di un robusto corpo macchina in acciaio inox, piastra abrasiva removibile e alimentazione idrica automatica. Compatta ma potente, garantisce performance elevate con ingombro minimo, diventando un alleato insostituibile per ogni professionista della ristorazione.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
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