Affettatrice a gravità per salumi in alluminio anodizzato, idonea al contatto con tutti i tipi di alimenti. Lama da Ø195 mm con spessore di taglio da 0 a 15 mm, facile da affilare grazie all'affilatoio fisso.
Affettatrice di ridotte dimensioni ideale per un utilizzo non intensivo in ristoranti, bar, piccole attività e venditori alimentari ambulanti.
Diametro lama: 195 mm
Spessore taglio: 0-15 mm
Affilatoio incorporato
Materiale: alluminio anodizzato
Affettatrice professionale in alluminio, idonea al contatto con tutti i tipi di alimenti. L'affettatrice per salumi TECNA è un macchinario dalle dimensioni e peso ridotti per consentire l'utilizzo anche in piccoli spazi di lavoro. Grazie al formato contenuto, infatti, l'affettatrice a gravità TECNA è ideale per un uso non intensivo in bar, ristoranti, piccole attività, food truck, venditori alimentari ambulanti, ecc...
L'affettatrice TECNA è dotata inoltre di affilatoio incorporato per un'affilatura ottimale e senza sforzo che garantisca sempre una qualità ottimale di taglio.
Telaio, manopole e piedini di supporto realizzati completamente in alluminio anodizzato idoneo al contatto con tutti i tipi di alimenti.
La lama RASSPE con diametro 195 mm in acciaio di elevata qualità, consente un taglio netto e preciso di salumi come prosciutto, salame, mortadella, coppa, fesa di tacchino, fesa di pollo, pancetta, ciccioli, ecc...
Grazie alla regolazione di taglio da 0 a 15 mm, l'affettatrice TECNA permette di regolare facilmente lo spessore di taglio del salume da affettare.
L'affilatoio incorporato garantisce una lama sempre affilata alla perfezione, per un taglio netto e preciso del prodotto. L'affettatrice per salumi TECNA, possiede un motore ventilato da 120 W che consente l'utilizzo del macchinario senza il rischio di surriscaldamento.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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