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BLOCCO 6

Tritacarne New Golia 32

Tritacarne industriale ad alte prestazioni adatto sia all’uso da banco che in lavorazione
Brand: Tecnafood

Disponibilità: Disponibile

Codice Nome prodotto Prezzo Quantità
1148.022 Tritacarne New Golia 32
1.996,14 €
1148.055 Gambe tritacarne New Golia 216mm con ruote
248,06 €
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Descrizione

Dettagli

Tritacarne industriale ad alte prestazioni adatto sia all’uso da banco che in lavorazione (gambe optional). 

Espressamente studiato per usi intensivi e performanti, dedicato ai laboratori con esigenze di elevata produzione ed estrema qualità di taglio. La bocca, ampia e capiente, è studiata per lavorare al meglio tutti i tipi di carne, senza surriscaldarla e lasciando all’interno un minimo residuo. L’esclusivo sistema di fissaggio della bocca, ne consente una rapida rimozione e allo stesso tempo un preciso bloccaggio.

Comandi a protezione stagna IP67.
Altezza bocca con gambe 556 mm.
Alimentazione 380V.
Incluso coltello e piastra Ø 6 mm.


Caratteristiche tecniche:

• Alimentazione: 400V
• Potenza: 2,94 kW
• Produzione oraria: 700 kg/h
• Piastra in dotazione: fori da 6 mm
• Peso: 85 kg 


Dimensioni:

 

Schede Tecniche

Schede tecniche

Di seguito è possibile scaricare schede tecniche fac-simile suddivise per codice articolo.






Inviamo in automatico e in 24 ore certificazioni, schede tecniche e schede di sicurezza dei prodotti acquistati. Acquistando uno o più articoli sul nostro sito al momento della spedizione riceverai automaticamente una e-mail da cui potrai scaricare i PDF dei documenti da allegare al manuale HACCP.

 

Perchè è importante avere prodotti certificati? 

E’ obbligatorio per legge possedere tutta la documentazione qualora il prodotto che usi nella tua attività venga a contatto con alimenti.. continua la lettura..

     



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