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Padella svasata in alluminio antiaderente - fondo induzione
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Padella svasata in alluminio antiaderente - fondo induzione
La padella svasata alta con manico tubolare antiustione, realizzata in alluminio 3 mm professionale e fondo induzione di 3 mm, ha rivestimento antiaderente Shark Skin. Si usa per la cottura al salto della pasta e per l’apertura dei mitili. Il fondo stretto e l’angolatura ampia rendono la padella perfetta per mantecare i risotti.
La padella svasata in alluminio è antiaderente e, il rivestimento Shark Skin, garantisce un'eccellente distribuzione del calore su tutta la superficie di cottura ed estrema durata nel tempo. La padella di Pentole Agnelli, è adatta ai piani cottura a induzione, gas, elettrici e radianti.
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Idonea per cottura a induzione, gas, elettrica e radiante
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Pareti in alluminio 3 mm
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Rivestimento antiaderente Shark Skin
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Linea spessore induzione 3 mm
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Manico tubolare Inox antiustione e Nichel Free
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Capacità di condurre calore pari a 225W/°K
- PFOA Free
Rivoluziona il tuo modo di cucinare con SHARK SKIN
La tecnologia antiaderente multistrato, per una resistenza all'abrasione senza precedenti, e una texture a micro-crateri per cotture professionali.
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Padella svasata alta shark skin con manico tubolare antiustione
La padella svasata alta con manico tubolare antiustione, in alluminio 3 mm professionale e fondo induzione di 3 mm, è dotata di rivestimento antiaderente Shark Skin . Versatile e maneggevole, si presta a diverse tecniche di cottura. Infatti, è perfetta per la cottura al salto e la mantecatura. Grazie al fondo stretto e all’angolatura ampia, la padella è ottima per il saltare la pasta e per l'apertura dei mitili come cozze e vongole.
Tra le caratteristiche fondamentali di questa padella svasata di Pentole Agnelli ci sono l’ottima conduttività termica dell’alluminio e del rivestimento antiaderente che garantiscono il rapido raggiungimento della temperatura desiderata e la distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, sia sul fondo che sulle pareti, senza che gli alimenti si attacchino. Questa caratteristica permette ai cibi di cuocere alla stessa temperatura, evitando surriscaldamenti locali e bruciature. Inoltre, il rivestimento è altamente resistente alle abrasioni e consente cotture di altissima qualità. La padella è conforme alle norme HACCP e non presenta tracce di nichel.
È disponibile in una varietà di dimensioni ideali per creare una batteria di cucina completa: ⌀24 cm - ⌀ind.12,52 cm - h6,5 cm| ⌀28 cm - ⌀ind.15 cm - h7 cm| ⌀32 cm - ⌀ind.18,5 cm - H7,5 cm| ⌀36 cm - ⌀ind.22,5 cm - h8 cm.
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