CODICE: 4010.580.
Padella svasata bassa in alluminio antiaderente
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Padella svasata bassa in alluminio antiaderente
La padella svasata bassa con manico tubolare antiustione, realizzata in alluminio 3 mm professionale, ha rivestimento antiaderente Shark Skin. Si usa per soffriggere cipolle, aglio e verdure; per rosolare carne, pesce e funghi a fuoco medio-alto e per preparare frittate, omelette e crêpes.
La padella svasata in alluminio è antiaderente e, il rivestimento Shark Skin, garantisce un'eccellente distribuzione del calore su tutta la superficie di cottura ed estrema durata nel tempo. La padella di Pentole Agnelli, è adatta ai piani cottura a gas, elettrici e radianti.
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Idonea per cottura a gas, elettrica e radiante
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Pareti in alluminio 3 mm e rivestimento Shark Skin
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Manico tubolare Inox antiustione e Nichel Free
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Capacità di condurre calore pari a 225W/°K
- PFOA Free
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La tecnologia antiaderente multistrato, per una resistenza all'abrasione senza precedenti, e una texture a micro-crateri per cotture professionali.
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Padella svasata bassa shark skin con manico tubolare antiustione
La padella svasata bassa con manico tubolare antiustione, in alluminio 3 mm professionale, è dotata di rivestimento antiaderente Shark Skin . Versatile e maneggevole, si presta a diverse tecniche di cottura. Infatti, è perfetta per soffriggere cipolle, aglio e verdure; per rosolare carne, pesce e funghi a fuoco medio-alto e per preparare frittate, omelette e crêpes.
Tra le caratteristiche fondamentali di questa padella svasata di Pentole Agnelli ci sono l’ottima conduttività termica dell’alluminio e del rivestimento antiaderente che garantiscono il rapido raggiungimento della temperatura desiderata e la distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, sia sul fondo che sulle pareti, senza che gli alimenti si attacchino. Questa caratteristica permette ai cibi di cuocere alla stessa temperatura, evitando surriscaldamenti locali e bruciature. Inoltre, il rivestimento è altamente resistente alle abrasioni e consente cotture di altissima qualità. La padella è conforme alle norme HACCP e non presenta tracce di nichel.
È disponibile in una varietà di dimensioni ideali per creare una batteria di cucina completa: ⌀20 cm - h4,5 cm| ⌀24 cm - h5 cm| ⌀28 cm - h5 cm| ⌀32 cm - h5 cm| ⌀36 cm - h5,5 cm | ⌀40 cm - h6 cm.
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