Paletta da cucina in acciaio inox di qualità, studiata con un design ergonomico per una presa sicura e comoda, progettata per afferrare, sollevare e trasferire gli alimenti con precisione e facilità.
Grazie ai fori presenti è utilissima quando si friggono cibi come patatine fritte, crocchette di pesce o tempura, estraendoli dall'olio in modo sicuro, eliminando l'eccesso di grasso. Resiste alla corrosione e alla ruggine, per questo indicata anche per le cucine professionali con temperature elevate.
Lunga 32 cm
Acciaio inox
Idonea al contatto con gli alimenti
Resiste al calore, alla corrosione e alla ruggine
120 g
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Solleva e trasferisci i tuoi alimenti in tutta tranquillità con la spatola da cucina per chef professionisti e appassionati di cucina, che permette di girare e trasferire gli alimenti con facilità, evitando che si sfaldino o si rompano. Grazie all'uso dell'acciaio inox ha una resistenza superiore alle classiche palette per fritti, perchè è in grado di sopportare anche le condizioni microclimariche estreme presenti in cucina, senza deteriorarsi o piegarsi durante l'uso.
La paletta da cucina forata è pensata per trasferire su teglie o vassoi alimenti fritti come patatine, verdure pastellate, chele di granchio e fritti misti scolando l'olio in eccesso, così da servire pietanze croccanti fuori e morbide dentro. Il manico ergonomico, inoltre, facilita la presa e la maneggevolezza dello strumento.
La sua superficie liscia e non porosa è facile da pulire, garantendo un ambiente igienico in cui preparare le tue creazioni culinarie senza rischio di contaminazioni.
Lunga 32 cm
Acciaio inox
Resiste al calore, alla corrosione e alla ruggine
Manico ergonomico
Idoneo al conttato con gli alimenti
120 g
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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