E
CODICE: 2004.028
Passaverdure Elettrico professionale PRO VERTICAL INOX - Inox - Disco Ø 3 mm incl.
Dall'ordine disponibile in
20 giorni
Passaverdure Elettrico professionale PRO VERTICAL INOX - Inox - Disco Ø 3 mm incl.
Il passaverdure elettrico professionale PRO VERTICAL in acciaio inox è indispensabile per ottenere risultati di alta qualità nelle cucine professionali di ristoranti e piccole lavorazioni industriali. Il disco a cestello intercambiabile e il motore trifase consentono la massima produttività senza sforzi.
Il passaverdure elettrico è facile da usare ed è stabile grazie al supporto inox. A differenza del mixer, taglia e separa la polpa dalla buccia senza incorporare aria, preservando una consistenza cremosa. Il passatutto è compatibile con i dischi a cestello.
-
Materiale: acciaio inox - resistente anche agli alimenti più acidi
-
1 setaccio a cestello intercambiabile: Ø 3 mm
-
Produzione: 5 kg/min
-
Dimensioni: 37 x 37 x 108 cm
-
Potenza: 600 W / 50/60 Hz
-
Capacità di servizio: fino a 500 persone
- Compatibile con i Dischi per Passaverdure Elettrico professionale PRO VERTICAL INOX - Inox
Includi iva nel prezzo
€2.775,47
Iva escl.
- +
Puoi ordinare questo articolo
chiamando il numero 059 909881
Passaverdure Elettrico professionale PRO VERTICAL INOX - Inox - Disco Ø 3 mm incl.
Massima produttività per preparazioni senza sforzo
Il passaverdure elettrico professionale in acciaio inox, ideale anche nella lavorazione di alimenti molto acidi, è un alleato fondamentale delle cucine professionali di ristoranti e piccole lavorazioni industriali. Il passaverdure, con motore trifase e disco a cestello, consente di produrre rapidamente, senza alcuno sforzo o fatica, grandi quantità di salse, purè, composte e zuppe con consistenze cremose.
Rispetto al tradizionale mixer, che trita ad alta velocità gli alimenti incorporando aria, il passaverdure professionale è semplice da usare. Schiaccia, taglia e separa la polpa dalla buccia di frutta, verdura, patate e legumi senza introdurre aria e mantenendo una consistenza ricca e cremosa. La stabilità è assicurata dal resistente supporto inox.
-
Materiale: acciaio inox - resistente anche agli alimenti più acidi
-
1 setaccio a cestello intercambiabile: Ø 3 mm
-
Produzione: 5 kg/mn
-
Dimensioni: 37 x 37 x 108 cm
-
Potenza: 600 W / 50/60 Hz
-
Capacità di servizio: fino a 500 persone
-
Stabilità garantita dal supporto in acciaio inox
-
Compatibile con i Dischi per Passaverdure Elettrico professionale PRO VERTICAL INOX - Inox
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
Creando un account prima dell'acquisto potrai anche scaricare tutta la documentazione in qualsiasi momento. In questo modo non dovrai preoccuparti di archiviarla subito dopo la ricezione della mail, e in caso di controlli o audit avrai a disposizione tutto il materiale richiesto.
Dopo l'acquisto di qualsiasi prodotto dal nostro negozio, al momento della partenza del tuo ordine, riceverai automaticamente una e-mail con un link dal quale potrai scaricare i documenti, le schede tecniche e le schede di sicurezza dei prodotti che hai scelto. Il link ha una validità di 15 giorni, allo scadere dei quali non sarà più possibile scaricare i documenti per motivi di privacy e sicurezza. Nel caso il link in tuo possesso sia scaduto, potrai sempre richiederne uno nuovo scrivendo una mail a [email protected]