CODICE: 4010.033.
Pentola alta in alluminio
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Pentola alta in alluminio
La pentola alta con due manici, realizzata in alluminio 3 mm professionale, è perfetta per affogare, bollire, sbianchire, marinare e fare la salamoia. La forma alta e capiente serve a far bollire e a mantenere sempre caldi e a disposizione i brodi.
La pentola in alluminio ha un'ottima distribuzione del calore su tutta la superficie di cottura e permette di evitare surriscaldamenti locali e bruciature. Inoltre, l'alluminio è leggero, resistente agli urti e agli shock termici. La pentola alta di Pentole Agnelli, è adatta ai piani cottura a gas, elettrici e radianti.
Si consiglia l'acquisto di pentola e colapasta di diametro uguale. Utilizzabile insieme al Colapasta cilindrico in alluminio.
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Idonea per cottura a gas, elettrica e radiante
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Pareti in alluminio 3 mm
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Manici in acciaio Inox Nichel Free
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Capacità di condurre calore pari a 225W/°K
Includi iva nel prezzo
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Pentola alta in alluminio con due manici
La pentola alta con due manici, in alluminio 3 mm professionale, è perfetta per bollire e fare brodi. Grazie alle generose dimensioni, si può usare per affogare e sbianchire, per marinare e fare la salamoia o per mantenere acqua o brodi bollenti.
Tra le caratteristiche fondamentali di questa pentola alta di Pentole Agnelli c’è l’ottima conduttività termica dell’alluminio che permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata e di distribuire uniformemente il calore su tutta la superficie di cottura, sia sul fondo che sulle pareti. Questa caratteristica permette ai cibi di cuocere alla stessa temperatura, evitando surriscaldamenti locali e bruciature. Inoltre, l’alluminio è molto leggero e maneggevole, resistente agli urti, agli shock termici, alle abrasioni, alla corrosione ed è un materiale ecologico poiché riciclabile al 100%. La casseruola è conforme alle norme HACCP e non presenta tracce di nichel.
È disponibile in una varietà di dimensioni ideali per ogni necessità: ⌀14 cm - h13 cm - 2 L | ⌀16 cm - h15 cm - 3 L | ⌀18 cm - h17 cm - 4,3 L | ⌀20 cm - h19 cm - 6 L | ⌀22 cm - h21 cm - 8,4 L | ⌀24 cm - h22 cm - 10 L | ⌀26 cm - h24 cm - 12,7 L | ⌀28 cm - h26 cm - 16 L | ⌀30 cm - h28 cm - 21,2 L | ⌀32 cm - h30 cm - 24 L | ⌀34 cm - h32 cm - 29 L | ⌀36 cm - h34 cm - 33,6 L | ⌀38 cm - h36 cm - 40,8 L | ⌀40 cm - h38 cm - 46,5 L | ⌀42 cm - h40 cm - 55,4L | ⌀45 cm - h42 cm - 63 L | ⌀50 cm - h47 cm - 88 L | ⌀55 cm - h53 cm - 121 L | ⌀60 cm - h56 cm - 158 L.
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