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CODICE: 2015.051
Piastra induzione professionale per Wok - Ø28 cm - 3500W
Disponibilita immediata
Piastra induzione professionale per Wok - Ø28 cm - 3500W
La piastra a induzione professionale con anello di cottura Ø28 cm è perfetto per l’utilizzo con wok in cucine professionali, catering ed eventi. La potenza da 3500W e il riscaldamento ultra-rapido permettono cotture brevi e intense, ideali per preservare consistenza e sapore degli ingredienti.
Il pannello touch con display LED consente di regolare la temperatura tra 60°C e 240°C in modo preciso. Il timer integrato e le funzioni di sicurezza lo rendono adatto anche a chi cerca affidabilità e praticità in un piano cottura compatto, resistente e facile da pulire.
- Struttura robusta in acciaio inox: solida, durevole e facile da mantenere pulita.
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Anello Wok Ø28 cm: progettato per un solo wok, con superficie curva per un contatto perfetto.
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Controllo digitale touch: temperatura regolabile da 60°C a 240°C e timer fino a 180 minuti.
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Riscaldamento veloce e uniforme: 3500W di potenza per cotture rapide, ideali per verdure e salti in padella.
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Sicurezza avanzata: blocco bambini, protezione da surriscaldamento e spegnimento automatico.
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Piastra a induzione professionale
Efficiente, compatta e rapida
Piastra a induzione professionale per Wok
Il piano cottura wok a induzione professionale da 3500W è progettato per offrire prestazioni elevate in cucine professionali, catering ed eventi live. Il riscaldamento ultra-rapido e la superficie sagomata da Ø28 cm consentono una trasmissione del calore diretta ed efficace, perfetta per le tecniche di cottura tipiche del wok: salti veloci, rosolature intense e temperature elevate in poco tempo.
Il pannello touch con display LED consente il controllo preciso della temperatura tra 60°C e 240°C, mentre il timer programmabile fino a 180 minuti aggiunge praticità e sicurezza. L’alloggiamento in acciaio inox garantisce robustezza e durata nel tempo, mentre la protezione contro il surriscaldamento e il blocco comandi assicurano un uso professionale senza rischi.
Il piano singolo
è ideale per cucine con spazi ridotti o per attività ambulanti
Piano Ø28 cm
ideale per svolgere le cotture quotidiane con wok
Potenza regolabile
grazie alla pulsantiera digitale graduata
Temperatura regolabile
tramite l’apposita pulsantiera digitale graduata
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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