La piastra per panini professionale in ghisa rigata è ideale per cucine professionali, bar e attività ad alta rotazione, assicurando prestazioni elevate su una superficie di cottura maggiorata da 33,5 x 22 cm. Grazie alla distribuzione uniforme del calore e alla struttura in acciaio inox, è perfetta per grigliare panini, carne, pesce e verdure.
Il termostato regolabile da 50°C a 300°C consente di gestire ogni preparazione con precisione. Dotata di spia luminosa, vaschetta raccogli grassi e spazzola per la pulizia inclusa, questa piastra è pensata per un uso intensivo quotidiano, combinando affidabilità e praticità operativa.
Ampia superficie rigata in ghisa: ideale per grandi panini, hamburger, carni e vegetali.
Termostato regolabile 50–300°C: adatta a molteplici preparazioni e consistenze.
Vaschetta raccogli grassi: mantiene il piano di lavoro pulito e igienico.
Spazzola inclusa: semplifica la pulizia delle superfici di cottura.
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La piastra per panini professionale è la soluzione ideale per chi cerca prestazioni elevate e versatilità in cucina. Le piastre rigate in ghisa, di ampie dimensioni (33,5 x 22 cm), consentono una cottura uniforme di panini, carne, verdure e altri alimenti. L’alta conducibilità della ghisa assicura un mantenimento stabile della temperatura anche durante l’utilizzo intensivo.
Il termostato regolabile fino a 300°C permette di adattare la cottura alle diverse esigenze operative, mentre la struttura in acciaio inox assicura resistenza e durata nel tempo. Compatta e robusta, è perfetta per cucine professionali, chioschi, bar e food truck che lavorano ad alti volumi in spazi contenuti.
Piastra ghisa
perfetta per le cotture uniformi
2200 W
di potenza garantiscono cotture veloci
Piastra singola
ideale per essere collocata su banconi di piccole dimensioni
Piastre rigate
per ottenere l'effetto rigato su entrambi i lati
CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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