Piastra per tritacarne 22 a fori quadri da 10 mm
La piastra per tritacarne 22 a fori quadri da 10 mm è pensata per essere utilizzata dalle macellerie e per il settore alimentare per creare tartare di qualità .
É realizzata in acciaio inox per garantire la massima durezza e resistenza nel tempo e il mozzo di 1,5 cm la rende ideale per preservare la temperatura della carne lavorandola con precisione.
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- Compatibile con tritacarne 22
- Fori quadri da 10 mm
- Completamente in acciaio inox
- Con mozzo e 2 gole
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Piastra per tritacarne 22 a fori quadri da 10 mm
Piastra per tritacarne 22 foro da 10 mm
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Questa piastra, con diametro 8,4 cm, è compatibile con i tritacarne 22 ed è realizzata in acciaio inox per essere idonea al contatto con gli alimenti. La sua forma, unita al mozzo di 1,5 cm, è studiata per la lavorazione ad alta intensità di macellerie e del settore alimentare.
La piastra tritacarne presenta fori quadrati di 10 mm e viene realizzata in Italia rispettando le normative CE. Il design è pensato per consentire una facile pulizia ed evitare che si annidino sporco e ruggine.
Per lavorare il lardo in maniera ancora più precisa provala abbinata al coltello a 4 lame.
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Caratteristiche tecniche
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Diametro piastra: 8,4 cm
Diametro fori: 10 mm
Diametro mozzo: 1,5 cm
Materiale: Acciaio inox
Compatibilità : Tritacarne 22
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