Le piastre per tritacarne a foro quadro sono la scelta ideale per la lavorazione del lardo o per creare tartare di qualità. Completamente realizzate in acciaio inox e trattate per garantire la massima durezza e resistenza nel tempo, le piastre a foro quadro sono disponibili in diverse dimensioni e diametri per essere compatibili con tutte le taglie di tritacarne. Di ciascun modello è possibile scegliere la versione con fori da 10 o 16 mm o in alternative la piastra Mix.
Compatibili con tutti i tritacarne 8
Completamente in acciaio inox
Senza mozzo
Con 2 gole
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La piastra per tartare, lardelli e cotenna, compatibile con i tritacarne 42, è realizzata in Italia in acciaio inox e studiata per resistere alla corrosione. La sua forma, unita al mozzo di 1,5 cm, è realizzata per sostenere supermercati e macellerie che cercano una piastra efficiente per la lavorazione della carne ad alta intensità.
Presenta fori quadrati di 16 mm e, grazie alle due gole, si inserisce saldamente senza scivolare o allentarsi. La sua superficie liscia impedisce a sporco e batteri di annidarsi, facendoti risparmiare tempo nelle operazioni di pulizia.
Diametro piastra: 13 cm
Diametro fori: 16 mm
Diametro mozzo: 1,5 cm
Materiale: Acciaio inox
Compatibilità: Tritacarne 42
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