La piastra compatibile con il tritacarne 42 è l'accessorio pensato per i professionisti nel settore alimentare che macinano giornalmente grandi quantità di carne. Realizzata in acciaio inossidabile con mozzo, due gole e fori quadri di 10 mm è studiata per resistere a lungo.
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La piastra per tartare, lardelli e cotenna, compatibile con i tritacarne 42, è realizzata in Italia in acciaio inox e studiata per resistere alla corrosione. La sua forma, unita al mozzo di 1,5 cm, è realizzata per sostenere supermercati e macellerie che cercano una piastra efficiente per la lavorazione della carne ad alta intensità.
Presenta fori quadrati di 10 mm e, grazie alle due gole, si inserisce saldamente senza scivolare o allentarsi. La sua superficie liscia impedisce a sporco e batteri di annidarsi, facendoti risparmiare tempo nelle operazioni di pulizia.
Diametro: 13 cm
Diametro fori: 10 mm
Diametro mozzo: 1,5 cm
Materiale: Acciaio inox
Compatibilità: Tritacarne 42
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