Cantinetta vino refrigerata - 29 bottiglie - Temp. +4°C/+18°C
La cantinetta per vino refrigerata è pensata per i professionisti di enoteche, ristoranti e bar e per i più appassionati enologi e sommelier che fanno della conservazione del vino, un'arte senza compromessi. Grazie a questa cantinetta per bottiglie dotata di 6 ripiani cromati, 1 cesta cromata e 29 slot per bottiglie da 0,75L, potrai creare la tua cantina personale.
Avvolgente, tannico, corposo o fruttato, dal colore al sapore ogni dettaglio può rendere unica la degustazione di un calice di vino. Perché non si perda neanche un sfumatura, è necessario che il passaggio dalla cantina alla tavola avvenga in modo corretto. La conservazione a una giusta temperatura e umidità e la posizione sdraiata garantiscono il perfetto mantenimento delle proprietà dei vini in modo da averli sempre a portata di mano e pronti per essere serviti alla temperatura ideale.
Dimensioni esterne: 43 x 47,3 x 83 cm (lxpxh)
Dimensioni interne: 35,6 x 39,4 x 72,7 cm (lxpxh)
Capacità commerciale: 90 L
Gas refrigerante: R600a
- 3 griglie e 1 cesta portabottiglie in acciaio cromato
- Serratura di serie
- Luce LED interna
Usufruisci del servizio di POSIZIONAMENTO E MONTAGGIO:
- Consegniamo su appuntamento telefonico in 7-9 giorni lavorativi
- Scarichiamo e posizioniamo la merce dove preferisci
- Portiamo via imballi e cartoni, lasciando tutto in ordine
CREA LA TUA ENOTECA PERSONALE
con le cantinette refrigerate
CREA LA TUA ENOTECA PERSONALE

La cantinetta refrigerata da 90L è stata progettata per garantire la conservazione ideale dei vini più pregiati, in modo da non perdere nessuna delle proprietà che rendono unica ciascuna bottiglia. Grazie a questa cantina refrigerata, e alle avanzate tecnologie di controllo di temperatura, umidità e vibrazioni, questa cantina crea un ambiente ideale per proteggere il vino dagli agenti esterni che potrebbero alterarne le caratteristiche organolettiche. Il doppio vetro temperato e le luci led con interruttore indipendente per l'accensione, riducono il rischio di innalzamento della temperatura interna alla cella frigo, i ripiani in acciaio cromato, assicurano stabilità alle bottiglie riducendo il rischio di ribaltamento. Ogni dettaglio costruttivo è pensato per migliorare le prestazioni, la comodità e l'estetica di questa piccola cantina vino.
Capiente ed elegante, si adatta perfettamente a qualsiasi spazio all'interno di cucine professionali, enoteche ristoranti, bar, ma anche cantine sotterranee, sale degustazione o semplicemente sale da pranzo e cucine domestiche. Questa wine cooler, infatti, non solo protegge il vino, ma lo presenta anche nel modo migliore possibile. Con il sistema a 6 griglie scorrevoli , 1 cesta scorrevole e l'aiuto delle luci interne, troverete sempre la bottiglia giusta e riuscirete a prenderla in un istante.
Investire nell'acquisto di una cantinetta refrigerata professionale, realizzata con materiali di qualità e dotata di una tecnologia specifica per il settore, è il modo migliore per conservare e valorizzare le proprie riserve.


Refrigerazione Roll Bond
compromesso tra refrigerazione ventilata e statica

+4°C/+18°C
per servire ogni tipo di vino alla giusta temperatura

Doppio vetro temprato
per fornire isolamento termico e protezione alle bottiglie

Sbrinamento a fermata compressore
il sistema ecologico per lo sbrinamento professionale
CARATTERISTICHE TECNICHE |
Con Tecnafood hai certificazioni, schede tecniche e documenti sempre a portata di mano.
Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
Dopo l'acquisto di qualsiasi prodotto dal nostro negozio, al momento della partenza del tuo ordine, riceverai automaticamente una e-mail con un link dal quale potrai scaricare i documenti, le schede tecniche e le schede di sicurezza dei prodotti che hai scelto. Il link ha una validità di 15 giorni, allo scadere dei quali non sarà più possibile scaricare i documenti per motivi di privacy e sicurezza. Nel caso il link in tuo possesso sia scaduto, potrai sempre richiederne uno nuovo scrivendo una mail a [email protected]
Creando un account prima dell'acquisto potrai anche scaricare tutta la documentazione in qualsiasi momento. In questo modo non dovrai preoccuparti di archiviarla subito dopo la ricezione della mail, e in caso di controlli o audit avrai a disposizione tutto il materiale richiesto.
Il vantaggio di avere prodotti certificati, senza preoccupazioni.
Nel settore alimentare è obbligatorio per legge possedere tutta la documentazione dei prodotti che vengono acquistati, soprattutto in caso di prodotti utilizzati a diretto contatto con gli alimenti. Per questo motivo assicurati di avere sempre a disposizione prodotti sicuri e corredati da tutta la documentazione necessaria.
Tecnafood mette a disposizione il servizio di Archivio HACCP, salvando sul tuo account personale tutta la documentazione legata ai prodotti che hai acquistato. In questo modo potrai scaricare tutto in qualsiasi momento, quante volte vuoi. Per dimostrare l'idoneità della tua attrezzatura e superare gli audit scarica e stampa di documenti appena possibile, e inseriscili nel tuo manuale HACCP. Aggiornare costantemente il tuo manuale ti consentirà di essere sempre in regola ed evitare pesanti multe o rallentamenti durante la fase di lavoro.