F
CODICE: 2015.022
Roner cucina per cottura sottovuoto - 20L - 1200W
Disponibilita immediata
Roner cucina per cottura sottovuoto - 20L - 1200W
Compatto, silenzioso e affidabile, il roner professionale ad immersione è pensato per offrire precisione assoluta nella cottura sottovuoto a bassa temperatura. Si aggancia facilmente a contenitori sia piatti che rotondi, assicurando un calore uniforme grazie a una circolazione di 8 litri al minuto e mantenendo la temperatura stabile fino a 99°C. Il pannello digitale LED rende immediata la regolazione di ogni impostazione.
Perfetto per ristoranti, catering e chef che puntano alla massima qualità, garantisce carni morbide, pesci succosi e verdure dal colore brillante. Uno strumento professionale che eleva ogni preparazione, ottimizzando tempi e risultati.
- Potenza 1200W: prestazioni elevate per una cottura rapida e precisa a bassa temperatura
- Capacità 20L: perfetto per grandi volumi, garantisce efficienza anche durante i picchi di servizio.
- Display digitale a LED: comandi intuitivi e lettura immediata dei parametri di cottura.
- Temperatura massima 99°C: regolazione precisa per ogni tipo di preparazione sous-vide.
- Compatibile con teglie di qualsiasi dimensione: struttura versatile con clip regolabile per un facile fissaggio.
Includi iva nel prezzo
€134,79
Iva escl.
- +
Richiedi preventivo per grandi quantità
+
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
Creando un account prima dell'acquisto potrai anche scaricare tutta la documentazione in qualsiasi momento. In questo modo non dovrai preoccuparti di archiviarla subito dopo la ricezione della mail, e in caso di controlli o audit avrai a disposizione tutto il materiale richiesto.
Dopo l'acquisto di qualsiasi prodotto dal nostro negozio, al momento della partenza del tuo ordine, riceverai automaticamente una e-mail con un link dal quale potrai scaricare i documenti, le schede tecniche e le schede di sicurezza dei prodotti che hai scelto. Il link ha una validità di 15 giorni, allo scadere dei quali non sarà più possibile scaricare i documenti per motivi di privacy e sicurezza. Nel caso il link in tuo possesso sia scaduto, potrai sempre richiederne uno nuovo scrivendo una mail a quality@tecnafood.it