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Sacchetti sottovuoto lisci per alimenti - 127 μm - Conf. 50/100 pz

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I sacchetti per sottovuoto a superficie liscia di spessore 127 micron, realizzati interamente in Italia, sono certificati per il contatto alimentare e sicuri su tutti i tipi di alimenti.
Queste buste per sottovuoto sono perfette per ottenere alimenti succosi e gustosi tramite la cottura a basse temperature, essendo resistenti a +80°C per 24 ore. I sacchetti con superficie liscia, sono utili per conservare gli alimenti sottovuoto, utilizzabili su qualsiasi macchina sottovuoto a campana.

  • Confezione da 50/100 pezzi

  • Superficie liscia

  • Per macchine sottovuoto a campana

  • Spessore 127 micron

  • Per cottura a bassa temperatura

  • Idonee al contatto alimentare

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SKU: 2139.026.

Sacchetti sottovuoto lisci per alimenti - 127 μm - Conf. 50/100 pz

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Sacchetti per sottovuoto lisci professionali e robusti

Prodotti interamente in Italia, i sacchetti sottovuoto lisci sono realizzati con materiali di alta qualità e sono stati attentamente testati e certificati per il contatto alimentare. Ogni sacchetto liscio per sottovuoto, infatti, grazie alla cura minuziosa nella sua realizzazione, rispetta e supera efficacemente gli alti standard imposti dalle normative in vigore per la sicurezza alimentare. Ogni confezione contiene 100 sacchetti (codice 2139.026 -2139.008 - 2139.009 - 2139.010 - 2139.011 - 2139.012) o 50 sacchetti (codice 2139.027).

DIMENSIONI

15x25 cm/ 20x30 cm/ 25x35 cm/ 25x40 cm/ 30x40 cm/ 35x45 cm/ 40x60 cm

SPESSORE

127 micron

SUPERFICIE

Liscia

MACCHINA SOTTOVUOTO

A campana

TEMPERATURA

Fino a +80°C (cottura a bassa temperatura)

SMALTIMENTO

Smaltibile nella plastica (non riciclabile)

I sacchetti per macchine sottovuoto a campana sono perfetti per conservare sottovuoto piccole porzioni di frutta, verdura, carne, ma anche spezie, frutta secca, ecc...
I sacchetti lisci per sottovuoto hanno uno spessore di 127 micron, ideali per conservare sottovuoto gli alimenti per i quali è richiesta un'elevata robustezza del sacchetto, ad esempio dove la carne presenta delle ossa. Questi sacchetti con superficie liscia sono quindi utilizzabili nelle macchine a campana sottovuoto di qualsiasi portata e dimensione.

Essendo resistenti fino a +80°C per 24 ore, le buste sottovuoto per cottura a basse temperature, permetteranno agli alimenti confezionati all'interno, di cuocersi a bassa temperatura e di ottenere il massimo gusto e sapore.

I vantaggi della conservazione sottovuoto

 

Il confezionamento sottovuoto degli alimenti, può portare a diversi vantaggi.
Innanzitutto, eliminando completamente l'aria presente all'interno del sacchetto, si ritarda drasticamente il processo di ossidazione e consente di conservare più a lungo gli alimenti. Questo metodo, permette di tenere ben separati gli alimenti tra di loro, rendendo nullo il rischio di contaminazioni crociate e, allo stesso tempo, ottimizzare gli spazi di stoccaggio in frigorifero e in freezer.

Perchè scegliere i sacchetti sottovuoto a marchio Tecnafood

Quando si parla di alimenti, è molto importante prestare attenzione a quali materiali vanno a contatto diretto nelle fasi di cottura e conservazione. Scegliere materiali professionali, atossici e sicuri per il contatto alimentare è una scelta consapevole che va fatta ogni volta che si acquista un prodotto per la propria cucina. Per questo Tecnafood si impegna ad offrire solo prodotti di qualità studiati per il settore alimentare, come i sacchetti sottovuoto per alimenti idonei al contatto alimentare e completi di analisi e test di laboratorio che ne attestano la qualità e la sicurezza sugli alimenti.

Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili

Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
Creando un account prima dell'acquisto potrai anche scaricare tutta la documentazione in qualsiasi momento. In questo modo non dovrai preoccuparti di archiviarla subito dopo la ricezione della mail, e in caso di controlli o audit avrai a disposizione tutto il materiale richiesto.

Dopo l'acquisto di qualsiasi prodotto dal nostro negozio, al momento della partenza del tuo ordine, riceverai automaticamente una e-mail con un link dal quale potrai scaricare i documenti, le schede tecniche e le schede di sicurezza dei prodotti che hai scelto. Il link ha una validità di 15 giorni, allo scadere dei quali non sarà più possibile scaricare i documenti per motivi di privacy e sicurezza. Nel caso il link in tuo possesso sia scaduto, potrai sempre richiederne uno nuovo scrivendo una mail a quality@tecnafood.it

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Rispondenti alla necessità, sono corredati, sulla confezione, della resistenza alla temperatura

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E un ottimi prodotti Un po cari ma buoni.

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