I sacchetti per sottovuoto a superficie liscia di spessore 127 micron, realizzati interamente in Italia, sono certificati per il contatto alimentare e sicuri su tutti i tipi di alimenti.
Queste buste per sottovuoto sono perfette per ottenere alimenti succosi e gustosi tramite la cottura a basse temperature, essendo resistenti a +80°C per 24 ore. I sacchetti con superficie liscia, sono utili per conservare gli alimenti sottovuoto, utilizzabili su qualsiasi macchina sottovuoto a campana.
Confezione da 50/100 pezzi
Superficie liscia
Per macchine sottovuoto a campana
Spessore 127 micron
Per cottura a bassa temperatura
Idonee al contatto alimentare
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chiamando il numero 059 909881
Prodotti interamente in Italia, i sacchetti sottovuoto lisci sono realizzati con materiali di alta qualità e sono stati attentamente testati e certificati per il contatto alimentare. Ogni sacchetto liscio per sottovuoto, infatti, grazie alla cura minuziosa nella sua realizzazione, rispetta e supera efficacemente gli alti standard imposti dalle normative in vigore per la sicurezza alimentare. Ogni confezione contiene 100 sacchetti (codice 2139.026 -2139.008 - 2139.009 - 2139.010 - 2139.011 - 2139.012) o 50 sacchetti (codice 2139.027).
I sacchetti per macchine sottovuoto a campana sono perfetti per conservare sottovuoto piccole porzioni di frutta, verdura, carne, ma anche spezie, frutta secca, ecc...
I sacchetti lisci per sottovuoto hanno uno spessore di 127 micron, ideali per conservare sottovuoto gli alimenti per i quali è richiesta un'elevata robustezza del sacchetto, ad esempio dove la carne presenta delle ossa. Questi sacchetti con superficie liscia sono quindi utilizzabili nelle macchine a campana sottovuoto di qualsiasi portata e dimensione.
Essendo resistenti fino a +80°C per 24 ore, le buste sottovuoto per cottura a basse temperature, permetteranno agli alimenti confezionati all'interno, di cuocersi a bassa temperatura e di ottenere il massimo gusto e sapore.
Il confezionamento sottovuoto degli alimenti, può portare a diversi vantaggi.
Innanzitutto, eliminando completamente l'aria presente all'interno del sacchetto, si ritarda drasticamente il processo di ossidazione e consente di conservare più a lungo gli alimenti. Questo metodo, permette di tenere ben separati gli alimenti tra di loro, rendendo nullo il rischio di contaminazioni crociate e, allo stesso tempo, ottimizzare gli spazi di stoccaggio in frigorifero e in freezer.
Quando si parla di alimenti, è molto importante prestare attenzione a quali materiali vanno a contatto diretto nelle fasi di cottura e conservazione. Scegliere materiali professionali, atossici e sicuri per il contatto alimentare è una scelta consapevole che va fatta ogni volta che si acquista un prodotto per la propria cucina. Per questo Tecnafood si impegna ad offrire solo prodotti di qualità studiati per il settore alimentare, come i sacchetti sottovuoto per alimenti idonei al contatto alimentare e completi di analisi e test di laboratorio che ne attestano la qualità e la sicurezza sugli alimenti.
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
Creando un account prima dell'acquisto potrai anche scaricare tutta la documentazione in qualsiasi momento. In questo modo non dovrai preoccuparti di archiviarla subito dopo la ricezione della mail, e in caso di controlli o audit avrai a disposizione tutto il materiale richiesto.
Dopo l'acquisto di qualsiasi prodotto dal nostro negozio, al momento della partenza del tuo ordine, riceverai automaticamente una e-mail con un link dal quale potrai scaricare i documenti, le schede tecniche e le schede di sicurezza dei prodotti che hai scelto. Il link ha una validità di 15 giorni, allo scadere dei quali non sarà più possibile scaricare i documenti per motivi di privacy e sicurezza. Nel caso il link in tuo possesso sia scaduto, potrai sempre richiederne uno nuovo scrivendo una mail a [email protected]
Ottimi sacchetti, hanno uno spessore superiore alla norma e funzionano benissimo con la mia sottovuotatrice a campana
Acquisto verificatoprodotto conforme e soddisfacente per le nostre esigenze.
Acquisto verificatoRispondenti alla necessità, sono corredati, sulla confezione, della resistenza alla temperatura
Acquisto verificatoPerfetto,quello che volevo. Meglio delle aspettative.
Acquisto verificatoConsiglio il prodotto le dimensioni sono al caso nostro.
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Acquisto verificatoprodotto conforme e soddisfacente per le nostre esigenze.
Acquisto verificatoConsiglio il prodotto le dimensioni sono al caso nostro.
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Acquisto verificatoOttimi sacchetti, con spessore superiore alla norma. Funzionano benissimo con la mia sittovuotatrice a campana.
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Acquisto verificatoE un ottimi prodotti Un po cari ma buoni.
Acquisto verificatoOttimi sacchetti, hanno uno spessore superiore alla norma e funzionano benissimo con la mia sottovuotatrice a campana
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Acquisto verificatoRispondenti alla necessità, sono corredati, sulla confezione, della resistenza alla temperatura
Acquisto verificatoPerfetto,quello che volevo. Meglio delle aspettative.
Acquisto verificato