Sacchetti sottovuoto per alimenti lisci - 78 μm - 15x25 cm - Conf. 100 pz
Sacchetti sottovuoto con superficie liscia di spessore 78 micron, realizzati in Italia e certificati per il contatto alimentare, questi sacchetti per sottovuoto sono sicuri su tutti i tipi di alimenti. Utilizzabili su qualsiasi macchina sottovuoto a campana, sono ideali per conservare sottovuoto gli alimenti e per la cottura a bassa temperatura. Resistono infatti fino a +80°C per 24 ore, ideali per ottenere alimentii succosi e ricchi di sapore.
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Confezione da 100 pezzi
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Superficie liscia per macchine sottovuoto a campana
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Spessore 78 micron
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Per cottura a bassa temperatura
- Idonee al contatto alimentare
Sacchetti sottovuoto per alimenti lisci - 78 μm - 15x25 cm - Conf. 100 pz
Sacchetti per sottovuoto lisci e professionali
I sacchetti sottovuoto lisci sono realizzati in materiali di alta qualità e sono interamente prodotti in Italia. Gli alti standard e l'attenzione alla sicurezza alimentare rendono questi sacchetti per sottovuoto certificati per il contatto alimentare. Ogni sacchetto sottovuoto è infatti realizzato con la massima cura e rispetta tutte le normative in vigore e gli standard per la sicurezza alimentare. Ogni confezione contiene 100 sacchetti.
DIMENSIONI
15x25 cm / 20x30 cm / 25x35 cm / 25x40 cm / 30x40 cm / 35x45 cm / 40x50 cm / 40x70 cm
SPESSORE
78 micron
SUPERFICIE
Liscia
MACCHINA SOTTOVUOTO
A campana
TEMPERATURA
Fino a +80°C (cottura a bassa temperatura)
SMALTIMENTO
Smaltibile nella plastica (non ricilabile)
I sacchetti per macchine sottovuoto a campana hanno uno spessore di 78 micron, ideali per conservare sottovuoto piccole porzioni di frutta, verdura, carne, ma anche spezie, frutta secca, ecc... Questi sacchetti con superficie liscia sono utilizzabili nelle macchine a campana sottovuoto di qualsiasi portata e dimensione.
Essendo buste sottovuoto per cottura a basse temperature, una volta confezionati è possibile cuocere gli alimenti a bassa temperatura, per ottenere pietanze succose e ricche di sapore. I sacchetti sono infatti resistenti fino a +80°C per 24 ore.
I vantaggi della conservazione sottovuoto
Il confezionamento degli alimenti sottovuoto offre numerosi vantaggi, primo tra tutti la possibilità di conservare più a lungo gli alimenti ritardandone l'ossidazione. Conservare un alimento sottovuoto significa infatti eliminare tutta l'aria all'interno della confezione. Oltre alla lunga conservazione, questo metodo permette anche di ottimizzare gli spazi in frigorifero e nei congelatori, tenendo ben separati gli alimenti tra loro ed annullando il rischio di contaminazioni crociate.
Perchè scegliere i sacchetti sottovuoto a marchio Tecnafood
Quando si parla di alimenti, è molto importante prestare attenzione a quali materiali vanno a contatto diretto nelle fasi di cottura e conservazione. Scegliere materiali professionali, atossici e sicuri per il contatto alimentare è una scelta consapevole che va fatta ogni volta che si acquista un prodotto per la propria cucina. Per questo Tecnafood si impegna ad offrire solo prodotti di qualità studiati per il settore alimentare, come i sacchetti sottovuoto per alimenti idonei al contatto alimentare e completi di analisi e test di laboratorio che ne attestano la qualità e la sicurezza sugli alimenti.
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
Creando un account prima dell'acquisto potrai anche scaricare tutta la documentazione in qualsiasi momento. In questo modo non dovrai preoccuparti di archiviarla subito dopo la ricezione della mail, e in caso di controlli o audit avrai a disposizione tutto il materiale richiesto.
Dopo l'acquisto di qualsiasi prodotto dal nostro negozio, al momento della partenza del tuo ordine, riceverai automaticamente una e-mail con un link dal quale potrai scaricare i documenti, le schede tecniche e le schede di sicurezza dei prodotti che hai scelto. Il link ha una validità di 15 giorni, allo scadere dei quali non sarà più possibile scaricare i documenti per motivi di privacy e sicurezza. Nel caso il link in tuo possesso sia scaduto, potrai sempre richiederne uno nuovo scrivendo una mail a quality@tecnafood.it