CODICE: 1004.199.
Saladette con alzatina - 2 porte - T. +2°C/+8°C
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Saladette con alzatina - 2 porte - T. +2°C/+8°C
La saladette refrigerata con top per vaschette Gastronorm 1/6, è realizzata in acciaio inox ed è dotata di un piano di lavoro profondo 70 cm e un vano refrigerato con 2 porte per garantire il massimo della capienza al minimo spazio.
La presenza di 3,5 cm di strato isolante consente di mantenere la temperatura costante all'interno.
- Temperatura +2°C/+8°C
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Materiale: acciaio inox
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Refrigerazione: statica
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Temperatura ambientale massima: +33°C
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Sbrinamento: a fermata compressore
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Formato guide interne: Gastronorm GN 1/1
Dimensioni esterne: 90 x 70 x 97 cm
Dimensioni interne: 83 x 59,5 x 50 cm
Capacità commerciale: 254 L
Gas refrigerante: R600a
Classe energetica: /
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2 griglie GN1/1
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Centralina digitale
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Saladette con top per vaschette: spazio e performance assicurate
Saladette con top per vaschette
La saladette refrigerata con doppia porta è interamente in acciaio inox e si distingue per durabilità e funzionalità. Il piano di lavoro, profondo 70 cm, è dotato porta vaschette con coperchio. La struttura salvaspazio è perfetta per lavorare comodamente mantenendo gli ingredienti a portata di mano nel vano refrigerato sottostante ed eliminando la necessità di spostarsi tra diverse aree della cucina. Queste caratteristiche ne fanno un investimento eccezionale dal punto di vista del rapporto qualità-prezzo per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie e bar.
Il piano di lavoro è progettato per ospitare 5 contenitori Gastronorm GN 1/6 alti 15 cm, in acciaio inox o policarbonato e acquistabili separatamente, perfetti per conservare ingredienti freschi e pronti all'uso durante la preparazione di pizze, piadine, insalate, panini e di tanti altri piatti. La struttura compatta e funzionale permette di posizionare la saladette in cucine con spazi ridotti, mentre lo strato isolante di 3,5 cm garantisce una tenuta termica performante anche in ambienti particolarmente caldi.
Il sistema di refrigerazione statica assicura una conservazione uniforme e omogenea degli alimenti, mantenendo la loro freschezza e qualità nella fascia di temperatura 2° C/+8° C. La saladette utilizza il gas refrigerante R600a, noto per la sua alta efficienza e il bassissimo impatto ambientale, ed è dotata della funzione di sbrinamento a compressore spento che scongela il ghiaccio sulle pareti interne semplificando la manutenzione.
2 °C/+8 °C
per una conservazione ottimale degli alimentia
Sbrinamento a fermata compressore spento
per evitare l'accumulo di ghiaccio e condensa
3,5 cm di isolamento
per garantire buona efficienza termica
Refrigerazione statica
per una conservazione omogenea e uniforme
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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