Sterilizzatore per coltelli professionale ad ozono, sicurezza e disinfezione totale dei coltelli. Ideale per il settore alimentare.
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Sterilizzatore coltelli ad ozono, questo innovativo sistema di sterilizzazione sostituisce il vecchio sistema a raggi ultravioletti. Grazie ad un particolare circuito elettronico il sistema trasforma l’ossigeno all’interno dello sterilizzatore in ozono pertanto i batteri in assenza di ossigeno non possono sopravvivere. Non necessita di ricarica gas. Ideale per macellerie, pescherie, supermercati, cucine , ristoranti, settore alimentare ecc.
L’ozono, essendo un gas, si disporrà uniformemente all’interno dell’armadietto avendo la sicurezza totale della corretta disinfezione a differenza dell’ultravioletti che le zone in ombra non possono essere disinfettate.
Tempo disinfenzione: 30 min
Consumo: 5W/ora
Materiale: acciaio inox
Disponibili 3 differenti modelli:
Modello 721: dimensioni 50x60x12 cm con barra magnetica – per 20 coltelli
Modello 921: dimensioni 100x60x12 cm con barra magnetica – per 50 coltelli
Modello 1100: dimensioni 35x58x13 cm con barra magnetica – per 15 coltelli
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