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Scopri i nostri test monouso per olio di cottura. Grazie ai test monouso per olio di frittura si può controllare la qualità dell’olio di frittura rilevando la percentuale di CP (composti polari) e valutandone il grado di ossidazione. Permette di avere fritture croccanti e sicure e di evitare la pericolosa diminuzione del punto di fumo. L'utilizzo del test monouso per olio di frittura è semplice, è sufficiente inserire l'olio caldo all'interno della provetta e successivamente agitarla per mescolare il reagente con l'olio, dopo qualche minuto si può confrontare il colore del composto all’interno della provetta con il campione graduato fornito. Grazie al test monouso per olio di frittura potrete friggere in tutta tranquillità, sicuri che gli alimenti che cucinerete non nuoceranno alla salute.
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