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Pinze per polpette

Pinza per polpette da cucina professionale per preparare polpette, hamburger, arancini e altri cibi sferici in modo rapido ed efficiente. Questa pinza a forbice afferra facilmente l'impasto dandogli una forma uniforme e accelerando il processo di preparazione.

La pinza in materiale composito dura nel tempo senza piegarsi o danneggiarsi, ed è super delicata sulle superfici antiaderenti antiaderenti.

  • Lunga 17 cm

  • Poliammide (nylon 6.6) con fibra di vetro

  • Peso 40 g

  • Lavabile in lavastoviglie e sterilizzabile

  • Idoneo al contatto con gli alimenti

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SKU: 2153.004.

Pinze per polpette

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Pinza per polpette

 

Realizza ottime polpette o arancini con questa comoda pinza per polpette studiata per velocizzare le operazioni in cucina e afferrare saldamente l'impasto. Con un semplice movimento puoi creare polpette perfette e dello stesso diametro, garantendo uniformità di cottura e una presentazione impeccabile sul piatto. Particolarmente indicata nelle cucine professionali per preparare grandi quantità di polpette in poco tempo. La pinza è dotata di un foro per la fruoriuscita dell'impasto in eccesso, ideale anche per scolarle l'olio di cottura.

La struttura è realizzata in poliammide (nylon 6.6) con fibra di vetro per una massima resistenza nel tempo, senza pericolo che si deformi durante l'utilizzo. Questo materiale è stato scelto perché particolarmente indicato per superfici antiaderenti e perché super igienico, in quanto non c'è pericolo che si macchi o si impregni di odori. Rispetta tutte le normative HACCP e di idoneità al contatto alimentare.

Questa pinza da cucina versatile può essere utilizzata anche per altre preparazioni sferiche come arancini, falafel, o perfino dolci come truffles al cioccolato. Per velocizzare le operazioni di pulizia, puoi lavarla comodamente in lavastoviglie e sterilizzarla.

 

CARATTERISTICHE TECNICHE
Lunghezza 17 cm
Materiale Poliammide rinforzato con fibra di vetro
Numero di fori 1
Per superfici antiaderenti
Lavabile in lavastoviglie
Peso 40 g

Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili

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