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Taglierino per pane Pan-cut

4.4/5 ( 5 recensioni )

Taglierino detectabile ideale per panettieri e panificatori per incidere il pane prima della cottura per decorarlo, facilitarne la cottura e farne aumentare la proporzione della crosta rispetto alla mollica.

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Taglierino per pane Pan-cut

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Taglierino per pane Pan-Cut rilevabile al metal detector

Taglierino ideale per panettieri e panificatori realizzato in materiale idoneo al contatto con gli alimenti e rilevabile al metal detector. Indicato per incidere il pane prima della cottura grazie alla sua eccezionale affilatura (equiparabile ad un bisturi). Ideale per decorare il pane, facilitarne la cottura e farne aumentare la proporzione della crosta rispetto alla mollica. Possibilità di piegare e curvare la lama manualmente per ottenere qualsisi tipo di decorazione.

Caratteristiche:

  • Dimensioni: 141 x 25 x 4 mm

  • Peso: 10 gr

  • Spessore lama: 0,1 mm

  • Idoneo al contatto con gli alimenti

  • Detectabile

Utilizzando l’accessorio Pan-Cut Double, anch’esso rilevabile ed idoneo al contatto con gli alimenti, è possibile utilizzare contemporaneamente 2 taglierini Pan-Cut. La distanza tra i taglierini è regolabile in tre posizioni: 7,5 cm, 9 cm e 10 cm

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Basata sulle recensioni di tutti i clienti
4.4

5 recensioni

Perfetto, corrisponde esattamente a quello che cercavamo

Acquisto verificato

Ottimo per effettuare tagli ed incisioni su pasta di pane lievitate

Acquisto verificato

Perfetto, corrisponde esattamente a quello che cercavamo

Acquisto verificato

Ottimo per effettuare tagli ed incisioni su pasta di pane lievitate

Acquisto verificato

ancora da provare ma se sono come quelle in dotazione dei taglierini, efficienti

Acquisto verificato