Il tavolo refrigerato a due porte con alzatina in acciaio inox è la soluzione ideale per chi cerca efficienza, praticità e risparmio energetico in un unico prodotto. Progettato per mantenere ingredienti sempre freschi e accessibili, offre un piano di lavoro profondo 70 cm con finitura igienica e robusta.
Dotato di due griglie GN1/1, isolamento da 6 cm e sistema di refrigerazione ventilata, garantisce una distribuzione omogenea del freddo e una tenuta termica ottimale anche in ambienti caldi. Il controller digitale con connettività smart consente una gestione rapida e precisa della temperatura.
Controllo digitale smart: gestione intuitiva con Bluetooth e NFC, dati esportabili in modo facile.
Refrigerazione ventilata: mantiene temperatura uniforme e performance stabili.
Spessore strato isolante 6 cm: migliora l’efficienza e riduce i consumi energetici.
Ripiani inclusi: 2 griglie GN1/1 compatibilità totale con contenitori Gastronorm, modulari e pratici.
Il tavolo refrigerato in classe A in acciaio inox con alzatina è la soluzione ideale per ottimizzare gli spazi di lavoro mantenendo la massima efficienza. Con una profondità di 70 cm e un vano refrigerato capiente, è perfetto per organizzare ingredienti freschi direttamente nella postazione operativa, riducendo i tempi di spostamento e migliorando il flusso di lavoro.
L’isolamento da 6 cm assicura una tenuta termica ottimale anche in ambienti particolarmente caldi. Il sistema di refrigerazione ventilata consente una distribuzione uniforme del freddo tra -2°C e +8°C, mentre lo sbrinamento automatico elimina la necessità di interventi manuali. Il controller digitale con connettività Bluetooth e NFC consente una regolazione precisa e intuitiva.
temperature -2°C/+8°C
Per una conservazione ottimale di materie prime fresche e preparazioni intermedie.
Sbrinamento automatico
Evita la formazione di ghiaccio e riduce le necessità di manutenzione.
6 cm di isolamento
per garantire buona efficienza termica
Refrigerazione ventilata
Assicura la distribuzione uniforme del freddo e tempi di raffreddamento rapidi.
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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