Il Tritacarne 22 Tre Spade inox possiede un motore potente per rispondere alle esigenze di macellerie, gastronomie e supermercati con produzione propria. La scelta dell'acciaio inox rende il tritacarne Tre spade elettrico resistente e duraturo nel tempo. Il motore da 1,5 cavalli ha un riduttore a bagno d'olio che permette agli ingranaggi di avere prestazioni migliori e riscaldare meno la carne rispetto ai tritacarne dotati di un motore più piccolo.
Tipologia: 22
Non refrigerato
Produzione oraria: 280 Kg
Utilizzo consigliato per macellerie e salumifici
Piastra inclusa: fori Ø 8 mm
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chiamando il numero 059 909881
Potenza e versatilità in un solo macchinario, indicato per tutte le attività che trattano più prodotti alimentari, quali ad esempio carne e verdura. Il motore monofase permette di lavorare 280 Kg/h di macinato o di produrre, senza fatica grandi quantità di passata di pomodoro. Le dimensioni compatte lo rendono adatto anche alle cucine o ai laboratori con spazi di lavoro ridotti. La possibilità di usarlo sia come tritacarne che come passapomodoro permette di sfruttare le potenzialità del macchinario tutto l'anno.
Smontare il macchinario è semplice e veloce e permette non solo di passare da uno spremipomodoro elettrico a un tritacarne, ma anche di lavare in modo agevole e accurato ogni componente.
Acquistando il tritacarne e spremipomodoro a marchio Tre Spade potrai avere un mcchinario multiuso, utile tutto l'anno, efficace da utilizzare e comodo da trasformare. Insieme al corpo macchina, con motore da 1100 W, è incluso il gruppo di macinazione per tritare la carne:
TRITACARNE (5148.208):
Corpo macchina, gruppo macinazione e carter motore in acciaio inox
Piastra e coltello in acciaio inox
Piastra in dotazione con fori da Ø 6mm - senza mozzo inacciaio inox
Al quale si può aggiungere l'accessorio SPREMIPOMODORO (5148.214):
Tramoggia, filtro e scivolo in acciaio inox
Corpo ed elica in ghisa stagnata
Filtro in acciaio inox con fori Ø 1,5 mm
CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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