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CODICE: 2015.054
Tritacarne 12 - 120 kg/ora - Acciaio
Disponibile dal
4 Luglio
Tritacarne 12 - 120 kg/ora - Acciaio
Il tritacarne elettrico professionale è progettato per garantire alte prestazioni anche in cucine con spazi ridotti. Realizzato interamente in acciaio inox, è perfetto per ristoranti, macellerie, laboratori e gastronomie che necessitano di lavorare fino a 120 kg di carne all’ora con affidabilità, sicurezza e precisione.
Dotato di doppia direzione di lavoro (avanti e indietro), offre la massima efficienza anche in caso di blocchi. Il gruppo di macinazione è facilmente smontabile per una pulizia rapida e accurata, mentre gli accessori inclusi, tra cui piastre, lame e insaccatrice, rendono il tritacarne estremamente flessibile anche per la preparazione di hamburger, salsicce e farciture.
- Struttura in acciaio inox: struttura solida, igienica e resistente alla corrosione.
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Produzione oraria: fino a 120 Kg/h, ideale per un utilizzo intensivo e continuo.
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Motore potente da 750W: assicura una lavorazione veloce e costante della carne.
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Inclusi accessori professionali: 2 piastre di macinazione, 2 coltelli a croce, insaccatrice Ø 2 cm.
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Pulizia facilitata: gruppo di macinazione completamente smontabile, anche lavabile in lavastoviglie.
Includi iva nel prezzo
€305,99
Iva escl.
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Tritacarne
Potente, compatto e costruito interamente in acciaio inox, il tritacarne professionale è la soluzione ideale per ristoranti, macellerie e laboratori alimentari che necessitano di lavorare grandi quantità di carne in tempi ridotti. Grazie al motore da 750 W e al gruppo di taglio professionale, permette di produrre fino a 120 kg/h di carne macinata, garantendo continuità operativa e precisione.
L’unità di macinazione è smontabile in un solo gesto, semplificando la pulizia quotidiana e rispettando gli standard igienico-sanitari più rigorosi. La dotazione completa di accessori, come piastre in acciaio temperato, lame a croce e imbuti per insaccati, ne amplia l’utilizzo anche nella preparazione di hamburger, ripieni e salsicce, rendendolo un macchinario estremamente versatile tutto l’anno.
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
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