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Tagliaverdure / Tritamozzarella Professionale ALUMA270 - Alluminio

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Il tritamozzarella professionale, che svolge anche funzione di tagliaverdure professionale, ha struttura compatta in alluminio e lega di magnesio e coperchio in alluminio. È l’aiuto ideale per le cucine di ristoranti, pizzerie, gastronomie e bar in quanto consente di ottimizzare il tempo dedicato alla preparazione e al taglio di formaggi freschi, verdure, frutta fresca e secca.

Il tritamozzarella professionale è dotato di 5 dischi per taglio ed è compatibile con una vasta gamma di dischi disponibili separatamente per tagliare, affettare, grattugiare, sfilacciare, ottenere bastoncini e julienne. Facile da usare e pulire, ha coperchio rimovibile che semplifica la pulizia e la sostituzione dei dischi.

 

  • Struttura in alluminio
  • Coperchio removibile in acciaio inox
  • Motore ventilato per uso continuo
  • Dotato di 2 dischi per fette (2/4mm) e 3 per sfilacci (3/4/7mm)
  • Facile da pulire
  • Struttura compatta

Dimensioni esterne: 23 x 57 x 51 cm

Potenza: 550 W

Alimentazione: 230/1N/50

Giri disco: 270 r.p.m. (rotazioni per minuto)

 

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SKU: 1004.237.

Tagliaverdure / Tritamozzarella Professionale ALUMA270 - Alluminio

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Tritamozzarella / Tagliaverdure professionale alluminio
Tagli perfetti e veloci

Tritamozzarella / Tagliaverdure professionale alluminio

 Tritamozzarella / Tagliaverdure professionale con struttura e coperchio in alluminio

Il tritamozzarella professionale è una macchina molto versatile che svolge anche funzione di tagliaverdure professionale e che si distingue per l’eccellente rapporto qualità-prezzo. Compatto ed efficiente, è progettato per garantire il taglio preciso e rapido di verdure, ortaggi, frutta fresca, formaggi freschi, funghi e pomodori. Queste caratteristiche lo rendono perfetto per l’uso nelle cucine professionali di ristoranti, pizzerie, gastronomie, bar e laboratori alimentari in quanto consente di ridurre il tempo dedicato alla preparazione degli alimenti e di ottenere tagli uniformi e perfetti.

Il tagliaverdure / tagliamozzarella ha struttura in alluminio idonea al contatto alimentare e motore ventilato progettato per sopportare usi intensi e garantire prestazioni sempre eccellenti evitando il surriscaldamento dell'apparecchio e preservando la qualità del cibo. La sicurezza in cucina è garantita dai comandi con scheda elettronica in bassa tensione e dal microinterruttore presente su coperchio e maniglia.

La rimozione completa del coperchio in alluminio facilita la pulizia e la sostituzione dei dischi. L'apparecchio è dotato di 5 dischi (1004.144, 1004.146, 1004.160, 1004.161, 1004.162) e, allo stesso tempo, è compatibile con una vasta gamma di altri dischi, disponibili separatamente, con i quali è possibile effettuare differenti tagli come affettare, grattugiare, sfilacciare, ottenere bastoncini e julienne.

 

  • Struttura in fusione di alluminio e lega di magnesio
  • Coperchio removibile in alluminio
  • Motore ventilato per uso continuo
  • Microinterruttore su coperchio e maniglia
  • Dotato di 5 dischi
  • Struttura compatta
  • Massima sicurezza nell’uso, pulizia e manutenzione
  • Ampia disponibilità di dischi compatibili
 Tritamozzarella/Tagliaverdure professionale con struttura e coperchio in alluminio

 

CARATTERISTICHE TECNICHE
Dimensioni (lxpxh) 23 x 57 x 51 cm
Potenza 550 W
Alimentazione 230/1N/50
Giri disco r.p.m. 270
Materiale Alluminio e lega di magnesio
Peso 23 Kg

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