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TECNOLOGIA UV

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Tecnologia UV

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AZIONE
BATTERICIDA

Impedisce ai batteri di riprodursi, distruggendone la struttura.

ANTI
CONTAMINANTE

Impedisce la proliferazione anche di virus, muffe e funghi.

AZIONE
24/24h

Azione continua e senza bisogno di manutenzione specializzata.

SICURA PER
OPERATORI

Gli sterilizzatori sono studiati per essere sicuri al 100% per il personale.

Cos'è la luce UV?

La luce UV è una frequenza luminosa invisibile che va dai 100 ai 300 nm con un alto potere igienizzante. Lo spettro UVC, utilizzato dai nostri sterilizzatori, copre l'intervallo intorno ai 260 nm, dove il DNA è più sensibile. Lì, l'energia dei fotoni interagisce con il DNA e lo danneggia in modo irreversibile.

Spettro luminoso luce UVC

Come funzionano gli sterilizzatori UVC?

I tubi UVpro emettono la maggior parte dei loro fotoni a 254 nm, che corrisponde al valore di denaturazione del DNA, un valore che elimina dai batteri più grandi alle spore più piccole.

1. 254nm Formazione di dimeri di timina nel DNA

2. 254nm Formazione di dimeri di uracile nell'RNA

3. La trascrizione e la traduzione vengono interrotte

4. Non avviene quindi la copia del DNA né la sintesi delle proteine

5. Divisione cellulare e proliferazione si bloccano

6. Microrganismi di tutti i tipi muoiono

Scorri per scoprire alcuni esempi

Una precisione letale

Efficace sui microrganismi più pericolosi per l'industria alimentare, la luce UVC presenta una dose letale specifica (DL) per ciascun tipo di microrganismo. DL90 indica la dose alla quale il 90% di una popolazione microbica viene eliminata. UV-Pro agisce su tutti questi microrganismi impedendone proliferazione fin dal primo passaggio sotto le luci.


VIRUS mJ/cm2
PRRS Virus 1,8
Influenza A Virus 2,1
Herpes Virus 4,3
Hepatitis A Virus 6,7
Rota Virus SA11 7,5
BATTERI mJ/cm2
Campylobacter spec. 2,2
Legionella spec. 2,3
Escherichia coli 2,5
Salmonella spec. 4,3
Pseudomonas spec 4,5
Streptococcus spec. 4,5
Staph. aureus 4,8
Listeria spec. 5,0
Bacillus subtilis (Sp.) 6,8
LIEVITI mJ/cm2
Saccharomyces. ellip. 3,5
Sacch. cerevi siae 6,2
Sacch. carlsbergensis 7,5
Candida albicans 11,0
MUFFE mJ/cm2
Penicillium roquefortii 13
Mucor mucedo 18
Penicillium digitatum 38
Aspergillus glaucus 44
Aspergillus niger 98

Consulenza personalizzata

Quanto sterilizzatori servono? Meglio per aria o per nastri trasportatori? Dove collocarli?
Per ottenere gli effetti desiderati è necessario studiare lo spazio in cui andranno collocate le macchine.

Interessato a saperne di più?

Lasciaci un recapito e un nostro consulente specializzato
ti contatterà per rispondere alle tue domande e offrirti assistenza.


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