L'insaccatrice manuale verticale Tre Spade Mod.10 Deluxe è il macchinario con 10 litri di capienza ideale per lavorare impasti molto morbidi. Se sei una macelleria o un salumificio che produce insaccati, Mod.10 Deluxe è l'insaccatrice per salsicce e salumi che fa per te. La sua verticalità favorisce l'azione della forza di gravità sul preparato, rendendo la compressione migliore e limitando il rischio di formazione di bolle d'aria all'interno dei tuoi insaccati. Un altro vantaggio offerto dallo sviluppo in altezza dell'insaccatrice per salumi è la possibilità di guadagnare centimetri preziosi sul piano d'appoggio. Studiata per essere facile da utilizzare e veloce da pulire Mod.10 Deluxe è l'insaccatrice Tre spade in acciaio inox idoneo al contatto alimentare che si può smontare per agevolare le fasi di lavorazione e igienizzazione.
Marca Tre Spade
Capacità 10 litri
Linea PROFESSIONALE per macellerie e industrie alimentari
Ingranaggi antiruggine
Cilindro in acciaio inox
Pareti in acciaio inox
4 imbuti in dotazione
Rispetto alle insaccatrici della linea SEMI-PROFESSIONALE, l'insaccatrice verticale Tre Spade Mod.10 Deluxe ha queste caratteristiche aggiuntive:
Corpo interamente in acciaio inox
Maggiore durevolezza nel tempo
Puoi ordinare questo articolo
chiamando il numero 059 909881
L'insaccatrice per salumi e salsicce Tre Spade Mod.10 Deluxe è il macchinario ideale per chi ha bisogno di grandi prestazioni, ma lavora in ambienti ridotti. Lo sviluppo in altezza del macchinario permette di lasciare libero molto spazio sul piano di appoggio senza doversi accontentare di un macchinario poco capiente, infatti il cilindro a tenuta stagna di Deluxe può contenere 10 litri di preparato. Il guadagno di superficie di lavoro non è l'unico vantaggio dell'insaccatrice Tre Spade Mod.10 Deluxe. Scegliere un'insaccatrice manuale verticale favorisce la compressione del preparato contenuto all'interno permettendo prestazioni ottimali e riducendo il rischio che si formino bolle d'aria all'interno di salumi o salsicce nella fase di lavorazione. La doppia velocità del pistone, per un ricarico veloce, la ghiera filettata, per un attacco rapido degli imbuti, e la manovella ergonomica rendono estrememanete comoda l'insaccatrice per salsicce Tre Spade Deluxe. L'insaccatrice manuale Deluxe è certificata MOCA per la scelta dei materiali di alta qualità idonei al contatto alimentare. La possibilità di smontare le componenti, inoltre, agevola le operazioni di carico della macchina e quelle di pulizia e igienizzazione. L'insaccatrice manuale Deluxe viene consegnata con la struttura montata quindi pronta all'uso. Dopo aver lavato accuratamente le componenti che entreranno a contatto diretto con gli alimenti portai iniziare a produrre diversi tipi di insaccato fin dal primo momento grazie ai 4 imbuti in dotazione di diametro 10, 20, 30, 40 mm.
Per iniziare a creare i tuoi insaccati sono sufficienti poche mosse. Dopo aver lavato accuratamente le componenti a contatto diretto con gli alimenti segui i passagi illustrati di seguito.
L'insaccatrice Tre spade Tre Spade Mod.10 Deluxe è il macchinario professionale ideale per la creazione di salumi e salsicce e perfetto per i preparati molto morbidi. La doppia velocità del pistone in Moplen dell'insaccatrice manuale Tre Spade Deluxe permette un carico e scarico rapido del contenuto. Il pistone è corredato di guarnizione in silicone e valvola di sfiato per garantire una lavorazione ottimale dei preparati. Struttura, cremagliera e cilindro dell'insaccatrice per salumi sono in acciaio inox idoneo al contatto alimentare, mentre gli ingranaggi sono in acciaio stampato e temperato. Il blocco riduttore è in alluminio con boccole autolubrificanti. L'insaccatrice Tre Spade Deluxe è pronta all'uso, viene infatti consegnata con il corpo macchina già montato e con 4 imbuti di diverso diametro per fornire fin dal primo momento la scelta degli strumenti più adatti ai tipi di lavoraizone più diffusi. La capienza del cilindro a tenuta stagna dell'insaccatrice per salsicce Tre Spade Deluxe è di 10 litri, questo la rende adatta anche per alti livelli di produzione giornaliera in macellerie e salumifici.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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