Mescolatore da banco completamente in acciaio inox, ideale per impastare macinati e mescolare ingredienti nelle macellerie e nella ristorazione. Il mescolatore professionale La Felsinea ha una vasca con capienza 10 Kg, può quindi impastare da un minimo di 5Kg a un massimo di 10 Kg di preparato alla volta e, grazie alle sue dimensioni ridotte, può essere comodamente posizionato su qualsiasi superficie e piano di lavoro. La struttura robusta è completamente in acciaio inox, facile da pulire e comoda da utilizzare.
Struttura compatta e salvaspazio
Corpo e pala mescolatrice in acciaio AISI 304
Ideale per mescolare minimo 5 Kg di imapsto
Vasca con capacità 10 Kg / 14 litri
Ideale per macellerie e ristoranti
Motore asincrono e ventilato
Protezioni su ingranaggi e motore
Riduttore a bagno d'olio
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Mescolatore per piccoli impasti, ideale per l'uso professionale sia in macelleria che in ristorazione. Il mescolatore da banco per piccole produzioni è realizzato completamente in acciaio inox AISI 304. Il design pratico e compatto consente l'uso direttamente sul piano di lavoro: grazie alle sue dimensioni ridotte può essere appoggiato direttamente su qualsiasi tavolo da lavoro o superficie libera. Il mescolatore professionale a marchio La Felsinea ha una capacità di 10 Kg / 14 litri di prodotto, e per un corretto funzionamento può contenere 5 Kg /7 litri fino ad un massimo della sua capacità totale. Il mescolatore da banco 10 può contenere minimo 5 Kg / 7 litri di prodotto alimentare, ed è quindi adatto per mescolare alimenti, impastare macinati e lavorare ingredienti in modo automatico e senza perdere la qualità finale del prodotto.
Il mescolatore da banco è dotato di motori asincroni ventilati con gradi di protezione IP X5 e alimentazione da 230V / 50 Hz. I comandi hanno una protezione IP54, e sono dotati di inversione. Il mescolatore per impasti è inoltre dotato di riduttore a bagno d'olio con ingranaggi elicoidali temprati e rettificati, protetti da un sistema a doppio paraolio. Il mescolatore da banco è inoltre sicuro e comodo da utilizzare:il coperchio possiede una micro di sicurezza, lo sportello frontale della vasca è apribile e la pala facilmente rimovibile per una pulizia più comoda e veloce.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
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