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Tritacarne 12 EL Elegant TRE SPADE - 100 kg/h - ghisa

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Il Tritacarne elettrico 12 Tre Spade EL Elegant può lavorare fino a 100 Kg di carne in un'ora ed è quindi ideale per soddisfare le richieste di ristoranti e gastronomie. Il tritacarne elettrico El Elegant è costituito di materiali idonei al contatto alimentare ed è facile da pulire in modo accurato grazie alla possibilità di smontare le componenti principali. Incluso con il tritacarne Tre spade TC-12 c'è il pestello spingi carne in materiale plastico idoneo al contatto alimentare e una piastra con fori Ø 6 mm senza mozzo.

  • Marca: Tre spade

  • Tipologia: 12

  • Non refrigerato

  • Produzione oraria: 100 Kg

  • Bocca in ghisa stagnata

  • Vasca e base in acciaio inox

  • Motore ricoperto in acciaio inox

  • Piastra in dotazione Ø 6 mm senza mozzo

  •  Utilizzo consigliato per ristoranti e gastronomie

  • Possibilità di utilizzare gli imbuti da Ø20mm - Ø30mm per convertire il tritacarne in insaccatrice (accessori venduti separatamente)

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SKU: 5148.211.

Tritacarne 12 EL Elegant TRE SPADE - 100 kg/h - ghisa

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Tritacarne 12 Tre Spade EL

Il Tritacarne 12 Tre Spade EL è un tritacarne elettrico in grado di lavorare ogni tipo di carne senza rinunciare alla qualità del prodotto finale. Caratteristica dei prodotti Tre Spade, riconosciuti sul mercato per la loro solidità e robustezza. Le scelte costruttive sono infatti volte a rendere questi prodotti durevoli nel tempo.

Il Tritacarne 12 Tre Spade EL è un tritacarne elettrico. Il motore a induzione asincrono monofase è in grado di raggiungere i 160 rpm. Con una produzione fino a 100Kg/h, il Tritacarne 12 Tre Spade EL è infatti ideale per gastronomie e ristoranti. Il pratico smontaggio della bocca in ghisa stagnata permette di semplificare le operazioni di pulizia.
Grazie alla piastrina per insaccare e agli imbuti di diametro da 20 o 30mm, il tritacarne 12 Tre Spade EL, può essere convertito in un'insaccatrice (accessori venduti separatamente).

 

  • Corpo, elica, ghiera in ghisa stagnata

  • Tramoggia, carter motore e basamento in acciaio inox

  • Piastra e coltello autoaffilante in acciaio inox

  • Design compatto e facile da pulire

  • Produzione oraria: 100 kg/h

  • Motore asincrono monofase certificato per uso continuo 

  • Gruppo macinazione asportabile facilmente

 

Elica/Coclea in ghisa alimentare, piatto e base in acciaio inox.

Volantino per montaggio e smontaggio rapido della bocca.

Interruttore protetto contro l'infiltrazione di liquidi.

 

Caratteristiche tecniche del Tritacarne 12 Tre Spade EL

Il Tritacarne 12 Tre Spade EL è caratterizzato da un motore a induzione asincrono monofase da 220-240 Volts / 50Hz. Il design compatto permette una facile pulizia. Il blocco macinazione si asporta con un'operazione semplice, questo garantisce una pulizia rapida e accurata dello strumento.

 

CARATTERISTICHE TECNICHE
Marca Tre Spade
Corpo Compatto e facile da pulire
Motori Induzione asincrono monofase certificato per uso continuo
Potenza (Kw/HP) 4800 W (0,65 HP)
Giri/m coclea (RPM) 160rpm
Alimentazione 220-240 Volts / 50Hz
Produzione oraria 100Kg
Materiale gruppo macinazione

Corpo, elica e ghiera in ghisa stagnata

Gruppo macinazione Asportabile facilmente
Comandi d'avviamento pulsante
Centralina elettronica /
Riduttore /
Vassoio inox
Piastra in dotazione Ø 6 mm senza mozzo
Peso netto 13 Kg
Dimensioni 24x47x39 cm

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