Zaffira è l'affettatrice professionale di La Felsinea ideale per il taglio preciso e sicuro di ogni genere di insaccato e salume, anche quelli più stagionati. L'affettatrice La Felsinea si distingue per i motori prestanti e una lama da 350mm. L'affettatrice La Felsinea presenta un design smussato, caratteristica importante per impedire l'accumulo di residui e per facilitare la pulizia dopo l'uso. La lama ha un'inclinazione a 35° che favorisce la discesa della fetta in sicurezza. Con i pulsanti in plastica IP67 e i piedini antiscivolo, l'affettatrice Zaffira è estremamente stabile e durevole, ideale per un utilizzo intenso e professionale in macellerie, gastronomie, supermercati e salumifici.
Spessore fetta da 0 a 23 mm
Dimensione lama 350 mm inclinata a 35°
Comandi in plastica IP67 e manopola in plastica
Design senza spigoli per una maggiore igiene
Perno di scorrimento cromato rettificato
Boccole di scorrimento in ghisa lappata
Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata
Coperchio supporto vela smontabile
Parafetta in acciaio inox con incastro a baionetta
Tutte le minuterie in acciaio inox
Puleggia con sistema a tenuta stagna
Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione
Estrattore lama di serie
Piedini in gomma antiscivolo
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Zaffira 350 è l'affettatrice a marchio La Felsinea che si distingue per il diametro della lama di 350 mm e per il motore prestante da 370 watt e 0,50 hp, caratteristiche fondamentali che rendono l'affettatrice Zaffira 350 ideale per tagliare ogni tipo di insaccato e salume, anche quelli più stagionati e duri. Il design permette una pulizia facile ed efficace grazie alle linee smussate e all'assenza di viti a vista. Inoltre tutti i pulsanti sono in plastica IP67 per la massima resistenza a residui di unto e acqua. Sul carrello il paracolpi è in gomma vulcanizzata, importante per attutire gli urti in modo silenzioso. L'inclinazione della lama a 35° facilita la discesa della fetta in totale sicurezza senza dover avvicinare la pinza alla lama. L'affettatrice professionale Zaffira 350 si consiglia per un uso anche prolungato perchè i piedini in gomma la rendono molto stabile anche a contatto con le superfici più lisce.
L'affettatrice Zaffira La Felsinea è il macchinario professionale ideale per il taglio preciso di salumi di ogni genere. La potenza dei motori e la lama larga 350mm permettono di utilizzare l'affettatrice 350 per tagliare fette sottili o spesse fino a 23mm anche dei salumi più stagionati. L'affettatrice Zaffira La Felsinea è realizzata con materiali di qualità, a partire dalle minuterie completamente in acciaio inossidabile. Il perno di scorrimento è cromato e rettificato, mentre le boccole di scorrimento sono autolubrificanti per una tenuta assicurata nel tempo. La puleggia dell'affettatrice La Felsinea è a tenuta stagna, mentre l'affilatore ha una pratica vaschetta inferiore di protezione. In tutte le affettatrici Zaffira La Felsinea è presente in dotazione l'estrattore lama di serie. Le affettatrici Zaffira hanno un'alimentazione da 400V, ma è possibile collegare la macchina alla 230V semplicemente modificandone i collegamenti.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
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