Trita e grattugia con il nuovo macchinario multifunzione a marchio Fama. TG 8 è la grattugia elettrica con un tritacarne integrato che ti permette di risparmiare spazio e denaro concentrando due funzioni in una sola attrezzatura: efficace, professionale e compatta. Perfetta per ristoranti, gastronomie e piccole produzioni artigianali, è realizzata con materiali di qualità idonei al contatto alimentare. TG 8 è sicuro, pratico e facile da pulire.
Grattugia elettrica e tritacarne
Struttura in alluminio pressofuso
Copertura motore in acciaio inox
Gruppo macinazione rimovibile
Made in Italy
Motore asincrono potente
Piedini antiscivolo per una maggiore stabilità
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TG 8 è il macchinario combinato che soddisfa le esigenze di ristoratori e professionisti dell'industria alimentare che hanno poco spazio in cucina e molteplici tipi di preparazione da gestire. Le bocche per i due tipi di lavorazione, tritacarne e grattugia elettrica, sono collocate agli estremi opposti del motore e ne sfruttano tutta la potenza per creare fino a 30 Kg l'ora di alimenti grattugiati e fino a 15 Kg l'ora di macinato. La grattugia elettrica da banco è realizzata in lega di alluminio pressofuso con uno strato di acciaio inox sul corpo motore e risulta facile da pulire ed elegante da esporre. La leva sullo sportello di inserimento è ergonomica, permette quindi di spingere agevolmente pane, formaggio e i altri alimenti verso il rullo punzonato, per un lavoro più comodo, rapido ed efficace. Il gruppo di macinazione del tritacarne è in alluminio idoneo al contatto alimentare, mentre il rullo per grattugiare è in acciaio con trattamento electroless nikel plating, una lavorazione che ne migliora la resistenza nel tempo. Trafile, coltello, tramoggia e la vasca di contenimento del prodotto finito sono in acciaio inox, resistente a urti e usura sono lavabili anche in lavastoviglie. La possibilità di smontare le componenti della grattugia e tritacarne elettrica professionale facilita le fasi di pulizia, ulteriormente agevolate dalla possibilità di inserire le componenti in acciaio in lavastoviglie. La struttura è compatta e non presenta interstizi nei quali potrebbero depositarsi sporco e residui alimentari. TG 8 poggia su piedini antiscivolo che migliorano la stabilità del macchinario sul piano di lavoro. Non solo TG 8 è potente ed efficace, ma anche sicura: è infatti dotata di un microswitch di sicurezza che blocca il motore quando viene aperto lo sportello di inserimento, mentre una grata posta sotto il rullo punzonato previene il richio di un contatto diretto.
TG 8 è la grattugia con tritacarne integrato professionale, caratterizzato da un motore tanto piccolo quanto potente e da una struttura compatta e facile da pulire. Il blocco macinazione in alluminio è asportabile per consentire un lavaggio accurato.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
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