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Pelapatate professionale - 15kg - 300 kg/ora

Con il pelapatate professionale da 15 kg, pelare e lavare grandi quantità di patate e carote diventa un’operazione rapida, precisa e senza sprechi. Ideale per cucine industriali e laboratori alimentari, consente di gestire fino a 300 kg di prodotto all’ora con un ingombro contenuto e massima facilità d’uso.

Grazie alla struttura in acciaio inox e alla piastra abrasiva ad alte prestazioni, ogni ciclo da 3 minuti assicura una lavorazione uniforme e costante. È una macchina pelapatate robusta e affidabile, progettata per un utilizzo continuo nel tempo e per semplificare ogni fase della pulizia.

  • Alta produttività oraria: fino a 300 kg/h per gestire volumi importanti in tempi brevi.
  • Ciclo rapido da 15 kg: ogni 3 minuti lava e pela fino a 15 kg di patate o carote.

  • Struttura in acciaio inox: resistente, igienica e facile da pulire dopo ogni utilizzo.

  • Piastra abrasiva rimovibile: progettata per una pelatura uniforme e facile da smontare.

  • Scarico a gravità e alimentazione idrica automatica: flusso costante e scarico a gravità per uso continuo.

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Pelapatate professionale - 15kg - 300 kg/ora

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PELAPATATE

Quando il volume di lavoro cresce, servono strumenti affidabili e ad alte prestazioni. Il pelapatate professionale è la soluzione ideale per chi lavora grandi quantità di patate e carote ogni giorno, garantendo una resa uniforme e tempi di lavorazione ridotti. Con una capacità di carico di 15 kg e una produzione oraria di 300 kg, si rivela indispensabile per cucine industriali, centri cottura e laboratori di trasformazione.

Il corpo macchina in acciaio inox assicura igiene e robustezza, mentre la piastra abrasiva lavora ogni ciclo da 3 minuti con precisione costante. Dotato di attacco per l’acqua e scarico a gravità, è progettato per un utilizzo intensivo e continuo. La piastra interna è facilmente rimovibile per facilitare la pulizia e garantire sempre le migliori condizioni operative.

CARATTERISTICHE TECNICHE
Materiale Acciaio inossidabile e coperchio in plastica
Dimensioni 46 x 46 x 82 cm
Alimentazione 230 V / 50 Hz / 1 fase
Potenza 750 W
Capacità di produzione Kg/H Fino a 300 kg/h
Velocità per ciclo (min) 2 – 3 minuti (15 kg per ciclo)

Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili

Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
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