Compatto, igienico e maneggevole, questo mattarello fisso è pensato per chi lavora con precisione impasti per pizza e prodotti da forno. La lunghezza di 40 cm lo rende perfetto per una stesura uniforme senza eccessivo ingombro, mentre la struttura fissa garantisce massima stabilità durante l’uso.
Compatto, igienico e maneggevole, questo mattarello fisso è pensato per chi lavora con precisione impasti per pizza e prodotti da forno. La lunghezza di 40 cm è ideale per stendere in modo uniforme porzioni di impasto senza affaticare il polso, rendendolo perfetto per pizzerie, laboratori artigianali e cucine professionali. Realizzato in materiale plastico atossico e conforme alle normative alimentari, è semplice da lavare e progettato per durare nel tempo, anche con un uso intensivo.
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