La piastra per panini realizzata in acciaio inox, è ideale per cuocere e riscaldare non solo panini, ma anche carne, pesce e verdure, garantendo una cottura uniforme e veloce. Inoltre, i due regolatori di temperatura consentono di personalizzare la cottura degli alimenti in base alle esigenze.
La piastra superiore auto-bilanciata permette una pressione uniforme sugli alimenti durante la cottura, inoltre, grazie alla superficie rigata garantisce risultati eccellenti. La sua capacità di lavoro versatile la rende perfetta per bar, ristoranti e cucine professionali.
Piastre doppie in ghisa rigata. Distribuiscono il calore in modo uniforme per una cottura perfetta.
Piastre superiori auto-bilanciata. Esercita una pressione uniforme sugli alimenti per una cottura ottimale.
Temperatura da 50°C a 300°C. Adatta alle diverse esigenze degli alimenti.
Dimensioni 57 x 30,5 x h 21/50 cm. Compatta per chi ha poco spazio in cucina.
La piastra per panini in ghisa con 3600 W di potenza è efficiente, veloce e permette di cuocere o riscaldare non solo panini, ma anche focacce imbottite, piadine, wurstel, toast e molto altro. Il termostato di lavoro regolabile, da 50°C a 300°C, permette di ottenere una cottura uniforme. Inoltre con i due regolatori di temperatura è possibile controllare il calore sui due lati delle piastre, in base alle esigenze.
I piani di cottura in ghisa sono rigati e consentono di cuocere o riscaldare perfettamente gli alimenti ottenendo la classica striatura della grigliatura su entrambi i lati. La piastra in ghisa è particolarmente adatta all’utilizzo continuativo, poiché è in grado di mantenere la temperatura per un periodo prolungato.
La piastra superiore doppia è auto-bilanciata, questo permette di esercitare una pressione uniforme sugli alimenti durante la cottura, migliorando l’efficienza e garantendo una cottura perfetta. Le prestazioni eccellenti, la struttura in acciaio inox e le dimensioni compatte la rendono ideale da usare in spazi ridotti come i banconi di bar, food truck, chioschi e ambulanti.
Piastre ghisa
perfette per le cotture uniformi
3600 W
di potenza garantiscono cotture veloci
Piastra doppia
ideale per cuocere contemporaneamente più alimenti
Piastre rigate
per ottenere l'effetto rigato su entrambi i lati
CARATTERISTICHE TECNICHE |
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