La piastra per panini è ideale per cuocere e riscaldare non solo panini, ma anche carne, pesce e verdure, garantendo una cottura uniforme e veloce. Realizzata in acciaio inox resistente e facile da pulire, adatta per il settore alimentare.
La piastra superiore auto-bilanciata permette una pressione uniforme sugli alimenti durante la cottura, inoltre, grazie alla superficie rigata garantisce risultati eccellenti. La sua capacità di lavoro versatile la rende perfetta per bar, ristoranti e cucine professionali.
Piastre in ghisa rigata. Distribuiscono il calore in modo uniforme per una cottura perfetta.
Piastra superiore auto-bilanciata. Esercita una pressione uniforme sugli alimenti ed una cottura ottimale.
Temperatura da 50°C a 300°C. Adatta alle diverse esigenze degli alimenti.
Dimensioni 41 x 30,5 x h 21/50 cm. Compatta per chi ha poco spazio in cucina.
La piastra per panini in ghisa con 2200 W di potenza è efficiente, veloce e permette di cuocere o riscaldare non solo panini, ma anche focacce imbottite, piadine, wurstel, toast e molto altro. Il termostato di lavoro regolabile, da 50°C a 300°C, permette di ottenere una cottura uniforme e personalizzata in base alle esigenze.
I piani di cottura in ghisa sono rigati e consentono di cuocere o riscaldare perfettamente gli alimenti ottenendo la classica striatura della grigliatura su entrambi i lati. La piastra in ghisa è particolarmente adatta all’utilizzo continuativo, poiché è in grado di mantenere la temperatura per un periodo prolungato.
La piastra superiore è auto-bilanciata, questo permette di esercitare una pressione uniforme sugli alimenti durante la cottura, migliorando l’efficienza e garantendo una cottura perfetta. Le prestazioni eccellenti, la struttura in acciaio inox e le dimensioni compatte la rendono ideale da usare in spazi piccoli come i banconi di bar, food truck, chioschi e ambulanti.
Piastra ghisa
perfetta per le cotture uniformi
2200 W
di potenza garantiscono cotture veloci
Piastra singola
ideale per essere collocata su banconi di piccole dimensioni
Piastre rigate
per ottenere l'effetto rigato su entrambi i lati
CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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