La piastra per panini La Felsinea, con 3000 W di potenza e piani in cottura in vetroceramica Ceran®, è un prodotto Made in Italy altamente efficiente. È perfettamente adatta alle cucine di bar, ristoranti, gastronomie e tavole calde che hanno bisogno di scaldare o cuocere molto rapidamente, ma con utilizzo meno frequente.
Il termostato consente di regolare con precisione la temperatura e permette una cottura precisa e rapida. Il piano cottura superiore rigato e quello inferiore liscio permettono di ottenere panini dorati e croccanti. Infine, la vaschetta per lo scarico dei liquidi di cottura semplifica la manutenzione e garantisce un'igiene impeccabile.
Dimensioni esterne: 43,5x49x17/55 cm
Dimensioni piastra: 34×29 cm
Materiale piastre: Vetroceramica Ceran®
Potenza: 3000 W
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La piastra per panini in vetroceramica è un must have della cucina professionale e, con i suoi 3000 W di potenza, si scalda rapidamente e uniformemente. Interamente Made in Italy, ha una struttura in acciaio inox che garantisce durata e affidabilità I piani di cottura in vetroceramica Ceran® offrono una distribuzione uniforme del calore.
La cottura omogenea degli alimenti è garantita dal termostato per regolare la temperatura desiderata. Inoltre, le piastre superiori autobilancianti e regolabili, si adattano alla forma e allo spessore del panino in modo uniforme poiché generano una pressione adeguata su tutta la superficie. Questo assicura una cottura uniforme e una distribuzione omogenea del calore, evitando punti di cottura irregolari o bruciature.
Il design di questa piastra per panini è pensato per facilitare la pulizia e la manutenzione e ha superficie superiore rigata e inferiore liscia. Inoltre, Il piano di cottura è raccordato al corpo macchina, in modo da eliminare spazi difficili da pulire, e il cassetto raccogli liquidi e residui di cottura facilita la pulizia, mantenendo ordinato lo spazio circostante.
Piano cottura in vetroceramica
per un riscaldamento rapido e veloce
3000 W
di potenza garantiscono un riscaldamento rapido e uniforme
Piastra singola
ideale per essere collocata su banconi di piccole dimensioni
Piastra rigata/liscia
per ottenere l'effetto rigato sulla parte superiore, mantenendo quella inferiore liscia facile da pulire.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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