La piastra per panini professionale in ghisa rigata combina compattezza e resistenza per garantire una cottura uniforme e veloce, sfruttando al massimo la capacità termica della ghisa. Il design con piastre fisse e struttura in acciaio inox la rende ideale per chi cerca efficienza senza sacrificare spazio e facilità d’uso.
Perfetta per bar, bistrot e food truck, si adatta a preparazioni veloci di panini, carne e verdure, supportando ritmi intensi di lavoro. La vaschetta raccogli grassi e la spazzola inclusa assicurano praticità nella pulizia quotidiana.
Piastre in ghisa rigata: ottima distribuzione del calore e impronta grill marcata sugli alimenti.
Termostato regolabile 50–300°C: adatta a molteplici preparazioni e consistenze.
Vaschetta raccogli grassi: mantiene il piano di lavoro pulito e igienico.
Spazzola inclusa: semplifica la pulizia delle superfici di cottura.
La piastra per panini professionale in ghisa rigata da 22 cm è progettata per offrire una cottura uniforme e veloce, ideale per panini, carne, pesce e verdure. Con 1800 W di potenza e termostato regolabile fino a 300°C, garantisce risultati perfetti e controllati, adattandosi a diverse esigenze culinarie.
Perfetta per ambienti con spazi limitati come bar, chioschi e cucine professionali, unisce robustezza e praticità grazie alla struttura in acciaio inox e alla vaschetta raccogli grassi integrata. Inclusa anche una spazzola per una pulizia semplice e rapida, ottimizzando i ritmi di lavoro intensi.
Piastra ghisa
perfetta per le cotture uniformi
1800 W
di potenza garantiscono cotture veloci
Piastra singola
ideale per essere collocata su banconi di piccole dimensioni
Piastre rigate
per ottenere l'effetto rigato su entrambi i lati
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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