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Termosigillatrice FT4 per vaschette in atmosfera modificata

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UNO stampo compatibile con una vaschetta 260x235 mm (Gastronorm 1/2).

DUE stampi compatibili con vaschette 260x160 mm (Gastronorm 1/4).

QUATTRO stampi compatibili con vaschette 120x165 mm (Gastronorm 1/8).

Sistema di STAMPI INTERCAMBIABILI per sigillare vaschette di diverso formato.

La nuovissima termosigillatrice per vaschette in atmosfera modificata FT4, in grado di confezionare vaschette in sottovuoto, è una macchina rivoluzionaria. Essa infatti può creare un livello di  vuoto fino al 99% e provvedere alla successiva immissione del gas fino al 100%, senza l’utilizzo di alcun compressore.

  • Termosigillatrice manuale

  • Ripiani portavaschette intercambiabili

  • Struttura in acciaio inox

  • Vaschette compatibili 1/8, 1/4, 1/2 Gastronorm

  • Termostato digitale e sonda per il controllo della temperatura

  • Modalità di confezionamento in ATM

  • 10 programmi personalizzabili

  • 4 ruote per spostare facilmente la termosigillatrice

  • Compressore d'aria integrato posto sul lato

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SKU: 1130.1

Termosigillatrice FT4 per vaschette in atmosfera modificata

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Termosigillatrice FT4 per vaschette gastronorm, ad atmosfera modificata

Termosigillatrice professionale e altamente performante che consente di sigillare vaschette anche in sottovuoto. Grazie a questa termosigillatrice, le vaschette potranno essere sigillate termicamente in brevissimo tempo e in atmosfera modificata (ATM). Sigillare una vaschetta alimentare sottovuoto permette di conservare il cibo in modo più sicuro e salutare, aumentandone inoltre la shelf-life. La macchina è realizzata interamente in acciaio inox di qualità, e ha in dotazione funzionalità e accessori all'avanguardia e di estrema utilità per il lavoro quotidiano all'interno di cucine professionali, gastronomie e supermercati. La termosigillatrice è ideale anche per negozi di macelleria, pasta fresca e negozi alimentari da asporto.

  • Modalità di confezionamento in ATM (atmosfera modificata), solo vuoto (senza immissione gas) o sola sigillatura;

  • Controllo del livello di vuoto mediante sensore di elevata precisione;

  • Ripiani portavaschette intercambiabili

  • Ripiano 1131.121 con uno stampo del formato 1/2 GN (260x325 mm)

  • Ripiano 1131.122 con due stampi del formato 1/4 GN (160x260 mm)

  • Ripiano 1131.123 con quattro stampi del formato 1/8 GN (165x120 mm)

  • I ripiani 1131.122 e 1131.123 permettono di sigillare più vaschette contemporaneamente

  • Pannello comandi digitale con copertura di protezione della scheda di comando e del sensore vuoto;

  • 10 programmi utente editabili con parametri personalizzabili

  • Regolazione della temperatura di sigillatura mediante termostato digitale e sonda termocoppia ad alta precisione

  • Stampi portavaschetta e gruppi saldanti personalizzabili, realizzabili anche con taglio sfrido perimetrale

  • Compressore aria compatto installato a bordo macchina sul lato posteriore, facilmente removibile, tarato da fabbrica alla corretta pressione

UNO stampo compatibile con una vaschetta 260x235 mm (Gastronorm 1/2).

DUE stampi compatibili con vaschette 260x160 mm (Gastronorm 1/4).

QUATTRO stampi compatibili con vaschette 120x165 mm (Gastronorm 1/8).

Sistema di stampi intercambiabili per consentire di sigillare vaschette di diverso formato.

Caratteristiche tecniche della termosigillatrice FT4 per ATM

FT4 è una termosigillatrice dotata di ruote per essere spostata comodamente all'occorrenza, ed è ideata per il confezionamento di vaschette gastronorm con solo sigillatura, sigillatura sottovuoto (senza gas) o sigillatura in atmosfera modificata (ATM). La termosigillatrice FT4 può infatti creare un livello di vuoto fino al 99% e provvede alla successiva immissione del gas inerte fino al 100%. La macchina per sigillare è dotata inoltre di un pannello comando digitale con 10 programmi indipendenti che si adattano ad ogni tipo di esigenza. Tutte le varie funzioni disponibili sono controllate da un microprocessore che prevede anche le funzioni di ultravuoto e ultra gas. 

La termosigillatrice Friulmed risponde alle più severe norme igieniche e di sicurezza, rispettando tutte le normative vigenti in ambito di sicurezza alimentare.

  • Portata pompa vuoto a ricircolo d’olio 25 m³/h

  • Controllo del livello di vuoto mediante sensore di elevata precisione.

  • Vuoto massimo raggiungibile 99,95% (0,5 millibar);

  • Modalità di confezionamento in ATM (atmosfera modificata), solo vuoto (senza immissione gas) o sola sigillatura.

  • Pannello comandi digitale con copertura di protezione della scheda di comando e del sensore vuoto.

  • 10 programmi utente editabili con parametri personalizzabili.

  • Regolazione della temperatura di sigillatura mediante termostato digitale e sonda termocoppia ad alta precisione.

  • Gruppo saldante e gruppo taglio film attivati attraverso il circuito di vuoto, con lame taglio film anteriore e posteriore di serie; piastra saldante in alluminio con rivestimento in teflon.

  • Stampi portavaschetta e gruppi saldanti personalizzabili, realizzabili anche con taglio sfrido perimetrale.

  • Gruppo saldante intercambiabile in breve tempo, grazie a connessioni penumatiche ed elettriche di tipo rapido "plug and play".

  • Camera a vuoto realizzata in fusione di allumino, anodizzata, resistente alla corrosione e facilmente igienizzabile, dotata di 3 ripiani in politene per la velocizzazione ciclo.

  • Supporto bobina in acciaio inox AISI304, con sistema frenante regolabile, che evita lo svolgimento accidentale del film.

  • Corpo macchina in acciaio inossidabile AISI304 con quattro ruote piroettanti, di cui due con freno; scarico olio pompa del corpo macchina facilmente accessibile.

  • Compressore aria compatto installato a bordo macchina, facilmente removibile, tarato da fabbrica alla corretta pressione.

 

Dimensioni termosigillatrice




A: 497 mm

B: 769 mm

C: 1158 mm

C1: 1478 mm

D: 228 mm

F: 305 mm

G: 380 mm

H: 126 mm

W1: 340 mm

W2: 390 mm


Stampo 1131.121: 320x260 mm

Stampo 1131.122: 260x160 mm

Stampo 1131.123: 165x120 mm

I RIPIANI PER LE VASCHETTE SONO REALIZZATI SU DISEGNO E SARANNO QUOTATI SEPARATAMENTE.

 

Può creare un livello di  vuoto fino al 99% e provvedere alla successiva immissione del gas fino al 100%, senza l’utilizzo di alcun compressore (come invece avviene per tutte le altre macchine in atmosfera controllata presenti attualmente sul mercato). La possibilità di funzionare senza l’ausilio del compressore la rende particolarmente idonea per tutte quelle realtà che dispongono di piccoli spazi in cui non è normalmente presente l’aria compressa. Proprio per l’assenza del fastidioso rumore del compressore, la termosigillatrice FT4 si caratterizza inoltre per l’estrema silenziosità di funzionamento.

 

 

DATI TECNICI
Marca Friulmed
Materiale struttura Acciaio inox AISI 304
Materiale coperchio Acciaio inox AISI 304
Materiale vasca UNI3054
Dimensioni macchina 497 x 769 x 1158 mm 
Dimensioni camera a vuoto 305 x 380 x 126 mm
Altezza massima con coperchio aperto 1478 mm
Temperatura d'impiego 12 - 40 °C
Larghezza bobina 340 - 390 mm
Potenza 2850 W
Portata nominale pompa 25 m³/h
Pressione finale 0,5 mbar
Cavo alimentazione e spina 3mt H05WF / Schuko
Alimentazione 230V / 50-60 Hz
Rumorosità 57 dB(A)
Peso netto (con ripiani) 131 Kg

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