CODICE: 2310.10.L
Vaschetta termosaldabile in alluminio smoothwall per alimenti - 233x196x45 mm - 160 pz.
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Vaschetta termosaldabile in alluminio smoothwall per alimenti - 233x196x45 mm - 160 pz.
Le vaschette termosaldabili laminate in alluminio smoothwall (stirato) sono i contenitori usa e getta più eleganti sul mercato. Nere lucide all'esterno e color alluminio all'interno, sono perfette per essere esposte direttamente a banco e creare composizioni ordinate e accattivanti.
Le vaschette in alluminio per termosigillatrici sono adatte per l'utilizzo sia a basse che ad alte temperature, possono infatti essere utilizzate da - 40°C a 200 °C. I contenitori per alimenti sono quindi idonei per l'utilizzo in forno a microonde, forno tradizionale e congelatore. A rendere unici questi contenitori è inoltre la possibilità di cuocere gli alimenti direttamente al loro interno PRIMA di confezionarli e la possibilità di usarli anche in ATP, atmosfera protettiva.
Perchè scegliere una vaschetta in alluminio stirato?
L'alluminio stirato rende le vaschette estremamente più robuste e resistenti al peso degli alimenti, non deformandosi una volta riempite. Distribuiscono meglio il calore e sono quindi consigliate per la cottura di dolci e torte salate. Infine, grazie al maggiore spessore, sono anche riutilizzabili.
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Termosaldabili
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Nere e color alluminio
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Riciclabili con l'alluminio
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Adatte al forno a microonde e al forno tradizionale
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Adatte per il congelamento
- Utilizzabili da - 40 a 200 °C
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Utilizzabili per il confezionamento in ATP
- Idonei ai processi di pastorizzazione e sterilizzazione
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Ideali per l'esposizione
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Compatibili con le termosigillatrici: C2B
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Vaschette termosaldabili in alluminio ALC con pareti interne super lisce
Le vaschette in alluminio ALc sono i contenitori termosaldabili usa e getta eleganti e ideali per l'esposizione a banco. A rendere unici questi contenitori è la possibilità di cuocere gli alimenti direttamente al loro interno PRIMA della saldatura, ideali quindi per i prodotti precotti e i piatti pronti. All'interno le vaschette sono trattate per essere super lisce in modo da ridurre la quantità di prodotto che rimane incastrato tra le grinze del contenitore. I contenitori termosaldabili possono anche essere utilizzati per il confezionamento degli alimenti in atmosfera protetta (ATP) e sono idonei ai processi di pastorizzazione e sterilizzazione. Le vaschette per termosigillatrici sono idonee per la cottura, in forno a microonde o tradizionale, e per il congelamento, e possono passare direttamente dal freezer al forno.
Caratteristiche tecniche dei contenitori in alluminio
L'alluminio è il materiale più versatile per le vaschette alimentari: può essere utilizzato sia nel forno tradizionale (200 °C max 60 minuti) sia nel forno a microonde (800W max 5 minuti), ed è l'unico che permette di cuocere e scaldare più volte lo stesso alimento senza rovinarsi. L'alluminio laccato può inoltre essere utilizzato nel congelatore (fino a una temperatura minima di - 40°C). I contenitori in alluminio termosaldabili sono resistenti agli agenti aggressivi chimici e a sostanze organiche e inorganiche. Questo materiale inoltre risulta inodore e non altera il sapore del cibo. L'alluminio si contraddistingue per un'elevata elasticità che rende la manipolazione e il trasporto dei contenitori sicuro dal rischio di rottura e fornisce inoltre la maggior barriera possibile ai gas alimentari. L'alluminio è anche un materiale riciclabile infinite volte: il suo impatto ambientale è sicuramente inferiore a quello di molte plastiche in commercio.| CARATTERISTICHE TECNICHE |
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