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Affettatrice per carni fresche DOLLY - lama 300mm - Alluminio fuso
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Affettatrice per carni fresche DOLLY - lama 300mm - Alluminio fuso
Affettatrice verticale professionale adatta al taglio di carni fresche, ideale per gastronomie, cucine professionali e laboratori di lavorazione alimentare. La struttura compatta, unita a materiali di alta qualità come l’alluminio fuso con trattamento anodico, garantisce resistenza, igiene e una pulizia rapida.
Dotata di lama professionale da Ø 300 mm e motore asincrono ventilato, assicura tagli precisi fino a 15 mm di spessore anche con carni morbide o di grandi dimensioni. Il sistema BLC e i dispositivi di sicurezza integrati rendono le operazioni di smontaggio e pulizia semplici e sicure.
- Struttura in alluminio fuso anodizzato: massima resistenza all’usura e facilità di pulizia.
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Lama Ø 300 mm in acciaio temperato e cromato: garantisce precisione e durata anche sotto uso intensivo.
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Sistema BLC: smontaggio rapido del piatto e accesso facilitato alla zona sottostante per una sanificazione completa.
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Motore asincrono professionale da 230 W: potente, silenzioso e autoventilato per elevate prestazioni continuative.
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Doppio piatto carni sagomato a U: perfetto per il contenimento e il taglio di carni fresche, anche di forme irregolari.
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Affettatrice professionale DOLLY 300 per carni fresche: precisione e sicurezza al servizio della tua cucina
L’affettatrice professionale verticale Dolly 300 è progettata specificamente per il taglio efficiente e sicuro di carni fresche. Compatta ma solida, si distingue per la struttura in alluminio fuso anodizzato, la lama professionale da Ø 300 mm e il piatto carni sagomato a U, pensato per accogliere anche tagli ampi e morbidi.
Nella sua semplicità, l’affettatrice professionale rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, cucine professionali, piccole macellerie e laboratori artigianali. L’affilatoio incorporato, il motore asincrono ventilato da 230 W e il sistema BLC per lo smontaggio rapido rendono questa affettatrice una scelta vincente in termini di prestazioni, facilità di pulizia e sicurezza d’uso.
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
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