Affettatrice verticale professionale per carni fresche, progettato per offrire alte prestazioni nel taglio di qualsiasi tipo di carne. Grazie alla lama da Ø 350 mm, al doppio piatto a U e al corpo in alluminio fuso anodizzato, garantisce precisione, robustezza e facilità di pulizia.
Potente e sicura, dotata di motore ventilato da 300 W, affilatoio incorporato e sistema BLC per smontare in pochi secondi il piatto carni e accedere facilmente alle zone di lavaggio. La soluzione ideale per chi cerca una affettatrice professionale RGV compatta ma adatta a tagli generosi.
Lama Ø 350 mm: affilata e precisa, perfetta per tagli di carne anche voluminosi.
Sistema BLC: smontaggio rapido del piatto e accesso facilitato alla zona sottostante per una sanificazione completa.
Motore asincrono ventilato da 300 W: potente e silenzioso per uso continuo.
Spessore di taglio fino a 15 mm: regolabile tramite manopola graduata.
L’affettatrice professionale verticale Dolly 350 è la soluzione professionale progettata specificamente per il taglio della carne fresca, anche in pezzi di grandi dimensioni. Compatta ma robusta, con una lama da 350 mm, garantisce precisione e pulizia di taglio grazie alla sua struttura in alluminio fuso anodizzato e al doppio piatto carni a forma di U.
Ideale per macellerie, cucine professionali, gastronomie e salumerie, questa affettatrice è dotata di motore asincrono ventilato da 300 Watt, affilatoio fisso e sistema BLC che consente di rimuovere facilmente piatto e supporto per una sanificazione accurata. Il tutto con la sicurezza di una lama protetta durante ogni operazione di smontaggio.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
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