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CODICE: 2018.002
Affettatrice per carni fresche KELLY - lama 350mm - Alluminio fuso
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Affettatrice per carni fresche KELLY - lama 350mm - Alluminio fuso
L’affettatrice professionale per carni fresche è progettata per garantire prestazioni elevate nel taglio di carne fresca anche di grandi dimensioni. La sua struttura verticale compatta ma solida, unita al doppio piatto carni a vasca, facilita il posizionamento e la lavorazione dei tagli più voluminosi.
Dotata di lama professionale da Ø350 mm in acciaio temprato e affilatoio fisso, questa affettatrice assicura tagli netti fino a 22 mm di spessore. Il motore da 300 Watt è silenzioso e autoventilato, mentre il sistema BLC garantisce sicurezza totale e smontaggio rapido del piatto per una pulizia impeccabile.
- Struttura in alluminio fuso anodizzato: resistente, igienica e facile da pulire.
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Corsa carrello XL: lunghezza di corsa fino a 370 mm per tagli più ampi.
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Sistema BLC: smontaggio rapido del piatto e accesso facilitato alla zona sottostante per una sanificazione completa.
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Motore professionale: induzione asincrono da 300 W, potente e silenzioso.
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Spessore taglio maggiorato: regolabile fino a 22 mm per lavorazioni più versatili.
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Affettatrice professionale per carni KELLY 350: prestazioni elevate e taglio impeccabile in ogni contesto
L’affettatrice professionale Kelly 350 Corsa XL è la soluzione ideale per chi lavora quotidianamente con carni fresche di grandi dimensioni. Progettata per le esigenze di macellerie, laboratori gastronomici e salumerie, unisce robustezza strutturale e precisione di taglio grazie alla lama da Ø350 mm, affilata e protetta. La struttura verticale e la corsa carrello maggiorata la rendono particolarmente adatta anche ai tagli più voluminosi.
Il basamento in alluminio fuso anodizzato, combinato con piatto e coprilama smontabili, consente una pulizia profonda e sicura. Il sistema BLC (blocco carro) protegge l’operatore durante la rimozione del piatto, attivandosi solo a lama coperta. Il motore asincrono da 300 W, potente e silenzioso, garantisce prestazioni costanti anche durante l’uso intensivo.
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
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