Affettatrice a gravità per salumi, realizzata in Italia. L'affettatrice MATIC XLarge è idonea al contatto con tutti i tipi di alimenti e monta una lama da Ø300 mm con spessore di taglio da 0 a 15 mm, facile da affilare grazie all'affilatoio fisso.
Affettatrice di ridotte dimensioni ideale per un utilizzo non intensivo in ristoranti, bar, piccole attività e venditori alimentari ambulanti.
Diametro lama: 300 mm
Spessore taglio: 0-15 mm
Affilatoio incorporato
Disponibile in alluminio verniciato e alluminio anodizzato
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chiamando il numero 059 909881
Affettatrice professionale realizzata in Italia. L'affettatrice MATIC XLarge è idonea al contatto con alimenti ed è indicata per affettare salumi di tutti i tipi. L'affettatrice per salumi MATIC XLarge, è un macchinario dalle dimensioni e peso ridotti per consentire l'utilizzo anche in piccoli spazi di lavoro. Grazie al formato contenuto, infatti, l'affettatrice a gravità MATIC XLarge è ideale per un uso non intensivo in bar, ristoranti, piccole attività, food truck, venditori alimentari ambulanti, ecc...
Questo modello di affettatrice, inoltre, è dotato di affilatoio incorporato per un'affilatura ottimale e senza sforzo che garantisca sempre una qualità ottimale di taglio.
L'affettatrice MATIC XLarge, essendo realizzata in Italia, garantisce un'altissima qualità dei materiali di realizzazione. Il corpo macchina si presenta con un ottima finitura superficiale priva di microfessure, buona resistenza a trazione e con una maggiore longevità rispetto ad altri materiali. L'alluminio, inoltre, rende questo macchinario idoneo al contatto con tutti i tipi di alimenti.
Piedini di supporto in gomma antiscivolo che consentono di mantenere salda la macchina al piano di lavoro.
La lama, con diametro 300 mm in acciaio di elevata qualità, consente un taglio netto e preciso di salumi come prosciutto, salame, mortadella, coppa, fesa di tacchino, fesa di pollo, pancetta, ciccioli, ecc...
Grazie alla regolazione di taglio da 0 a 15 mm, l'affettatrice MATIC XLarge permette di regolare facilmente lo spessore di taglio del salume da affettare.
L'affilatoio incorporato garantisce una lama sempre affilata alla perfezione, per un taglio netto e preciso del prodotto. L'affettatrice per salumi MATIC XLarge, possiede un motore ventilato da 230 W che consente l'utilizzo del macchinario senza il rischio di surriscaldamento.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
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