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Affettatrice per salumi MATIC XLarge - Lama 300 mm

Affettatrice a gravità per salumi, realizzata in Italia. L'affettatrice MATIC XLarge è idonea al contatto con tutti i tipi di alimenti e monta una lama da Ø300 mm con spessore di taglio da 0 a 15 mm, facile da affilare grazie all'affilatoio fisso.
Affettatrice di ridotte dimensioni ideale per un utilizzo non intensivo in ristoranti, bar, piccole attività e venditori alimentari ambulanti.

  • Diametro lama: 300 mm

  • Spessore taglio: 0-15 mm

  • Affilatoio incorporato

  • Disponibile in alluminio verniciato e alluminio anodizzato

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Affettatrice per salumi MATIC XLarge - Lama 300 mm

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Affettatrice professionale Matic XLarge

Affettatrice professionale realizzata in Italia. L'affettatrice MATIC XLarge è idonea al contatto con alimenti ed è indicata per affettare salumi di tutti i tipi. L'affettatrice per salumi MATIC XLarge, è un macchinario dalle dimensioni e peso ridotti per consentire l'utilizzo anche in piccoli spazi di lavoro. Grazie al formato contenuto, infatti, l'affettatrice a gravità MATIC XLarge è ideale per un uso non intensivo in bar, ristoranti, piccole attività, food truck, venditori alimentari ambulanti, ecc...
Questo modello di affettatrice, inoltre, è dotato di affilatoio incorporato per un'affilatura ottimale e senza sforzo che garantisca sempre una qualità ottimale di taglio.

  • Disponibile in Alluminio pressofuso verniciato e Alluminio anodizzato

  • Dimensioni e peso ridotti

  • MADE IN ITALY, certificata CE

  • Lama da Ø300 mm

 

Affettatrice a gravità made in Italy professionale per piccole attività e ristoranti

 

L'affettatrice MATIC XLarge, essendo realizzata in Italia, garantisce un'altissima qualità dei materiali di realizzazione. Il corpo macchina si presenta con un ottima finitura superficiale priva di microfessure, buona resistenza a trazione e con una maggiore longevità rispetto ad altri materiali. L'alluminio, inoltre, rende questo macchinario idoneo al contatto con tutti i tipi di alimenti.
Piedini di supporto in gomma antiscivolo che consentono di mantenere salda la macchina al piano di lavoro.

La lama, con diametro 300 mm in acciaio di elevata qualità, consente un taglio netto e preciso di salumi come prosciutto, salame, mortadella, coppa, fesa di tacchino, fesa di pollo, pancetta, ciccioli, ecc...
Grazie alla regolazione di taglio da 0 a 15 mm, l'affettatrice MATIC XLarge permette di regolare facilmente lo spessore di taglio del salume da affettare.
L'affilatoio incorporato garantisce una lama sempre affilata alla perfezione, per un taglio netto e preciso del prodotto. L'affettatrice per salumi MATIC XLarge, possiede un motore ventilato da 230 W che consente l'utilizzo del macchinario senza il rischio di surriscaldamento. 

  • Lama Ø300 mm in acciaio di alta qualità

  • Centralina di sicurezza

  • Affilatoio incorporato

  • Motore ventilato da 230 W

 

Caratteristiche tecniche dell'affettatrice MATIC XLarge

 

CARATTERISTICHE TECNICHE
Corpo 1150.007 Alluminio anodizzato
Corpo 1150.003 Alluminio pressofuso verniciato
Motori Con sistema di raffreddamento
Potenza (Watt) 230 W
Alimentazione 230 V
Peso totale 1150.003 - 1150.007 21,5 kg - 23 Kg
Dimensione 1150.003 - 1150.007 45x59,5x34,5cm - 57x50x42cm
Dimensione lama  Ø300 mm
Materiale lama Acciaio
Affilatoio Incorporato, fisso
Spessore taglio da 0 a 15 mm
Corsa carrello 280 mm - 230 mm
Taglio utile 1150.003 - 1150.007 210x240 mm - 205x220 mm
Basamento Piedini in gomma antiscivolo

Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili

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