Affettatrice professionale per salumeria con lama da Ø300 mm, ideale per il taglio preciso di salumi di grandi dimensioni. La struttura lucida in alluminio fuso anodizzato, unita al piatto salumi dedicato e al braccio pressamerce a cigno, garantisce massimo comfort operativo, igiene e durata nel tempo.
La linea priva di spigoli, l’affilatoio fisso e il sistema BLC per lo smontaggio del piatto rendono questa affettatrice perfetta per ambienti professionali che necessitano di una macchina potente, sicura e facile da pulire.
Lama Ø 300 mm: taglio preciso e netto anche sui salumi più voluminosi.
Sistema BLC: smontaggio rapido del piatto e accesso facilitato alla zona sottostante per una sanificazione completa.
Motore asincrono professionale da 230 W: potente, silenzioso e autoventilato per elevate prestazioni continuative.
Braccio pressamerce a cigno: con puntine inox e ciabatta fissa per una presa efficace sul prodotto.
L’affettatrice professionale per salumeria Kelly 300 è progettata per tagliare con estrema precisione salumi di grandi dimensioni, garantendo performance elevate e sicurezza in ambienti di lavoro intensivi. Realizzata in alluminio fuso lucido con trattamento anodico, offre una superficie igienica, resistente e priva di spigoli, ideale per facilitare la pulizia quotidiana.
Il piatto salumi dedicato e il braccio pressamerce a cigno con puntine in acciaio inox assicurano una presa salda sul prodotto. Il sistema di blocco carro BLC permette di smontare piatto e supporto solo in totale sicurezza, quando la lama è completamente protetta, rendendo la manutenzione semplice e senza rischi per l’operatore.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
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