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Affettatrice per salumi KELLY - lama 300mm - Alluminio fuso lucido

Affettatrice professionale per salumeria con lama da Ø300 mm, ideale per il taglio preciso di salumi di grandi dimensioni. La struttura lucida in alluminio fuso anodizzato, unita al piatto salumi dedicato e al braccio pressamerce a cigno, garantisce massimo comfort operativo, igiene e durata nel tempo.

La linea priva di spigoli, l’affilatoio fisso e il sistema BLC per lo smontaggio del piatto rendono questa affettatrice perfetta per ambienti professionali che necessitano di una macchina potente, sicura e facile da pulire.

  • Struttura lucida in alluminio fuso anodizzato: massima resistenza all’usura e facilità di pulizia.
  • Lama Ø 300 mm: taglio preciso e netto anche sui salumi più voluminosi.

  • Sistema BLC: smontaggio rapido del piatto e accesso facilitato alla zona sottostante per una sanificazione completa.

  • Motore asincrono professionale da 230 W: potente, silenzioso e autoventilato per elevate prestazioni continuative.

  • Braccio pressamerce a cigno: con puntine inox e ciabatta fissa per una presa efficace sul prodotto.

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Affettatrice per salumi KELLY - lama 300mm - Alluminio fuso lucido

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Affettatrice professionale Kelly 300 per salumeria: robusta, precisa e facile da pulire

L’affettatrice professionale per salumeria Kelly 300 è progettata per tagliare con estrema precisione salumi di grandi dimensioni, garantendo performance elevate e sicurezza in ambienti di lavoro intensivi. Realizzata in alluminio fuso lucido con trattamento anodico, offre una superficie igienica, resistente e priva di spigoli, ideale per facilitare la pulizia quotidiana.

Il piatto salumi dedicato e il braccio pressamerce a cigno con puntine in acciaio inox assicurano una presa salda sul prodotto. Il sistema di blocco carro BLC permette di smontare piatto e supporto solo in totale sicurezza, quando la lama è completamente protetta, rendendo la manutenzione semplice e senza rischi per l’operatore.

  • Struttura lucida in alluminio anodizzato: resistente all’ossidazione, priva di spigoli e facile da sanificare.

  • Lama professionale Ø 300 mm: in acciaio temprato, rettificato e cromato al cromo duro per una lunga durata di taglio.

  • Motore asincrono professionale: silenzioso, potente e autoventilato per usi prolungati.

  • Braccio pressamerce a cigno in alluminio: con ciabatta fissa e puntine in acciaio inox per una presa ferma.

  • Sistema BLC (Blocco Carro di Scorrimento): accesso completo alla zona sottostante per una pulizia sicura e profonda.

  • Manopola di regolazione fetta: spessore regolabile da 0 a 15 mm per la massima versatilità.

  • Corsa carrello da 310 mm: taglio utile ampio, ideale per salumi di grande pezzatura.

  • Affilatoio fisso incorporato: mantiene la lama sempre affilata senza bisogno di strumenti esterni.

CARATTERISTICHE TECNICHE
Corpo Alluminio fuso lucido con ossidazione anodica
Motore Asincrono professionale autoventilato
Potenza (Watt) 230 W
Alimentazione 230 V / 50 Hz
Peso totale 42 kg
Dimensioni massime 73 x 58 x H 53 cm
Dimensione lama Ø 300 mm
Materiale lama Acciaio temprato, rettificato e cromato
Affilatoio Fisso incorporato
Spessore taglio Regolabile da 0 a 15 mm
Corsa carrello 310 mm
Taglio utile 280 x 200 mm (±5 mm)

Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili

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