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Affettatrice per salumi KELLY - lama 370mm - Alluminio fuso lucido

L’affettatrice professionale verticale con lama da Ø370 mm è ideale per chi cerca la massima capacità di taglio unita a prestazioni elevate e finiture di alta qualità. È progettata per un uso intensivo nei contesti professionali dove è richiesta precisione, potenza e affidabilità.

L’affettatrice professionale è dotata di basamento lucido in alluminio fuso anodizzato, braccio pressamerce a cigno in alluminio con puntine inox, affilatoio fisso integrato e sistema BLC per una pulizia facile e sicura. Pensata per salumi di grandi dimensioni, garantisce una lavorazione veloce e precisa anche in condizioni di lavoro continuo.

  • Struttura in alluminio lucido anodizzato: igienica, resistente e di facile pulizia.
  • Corsa carrello da 370 mm: ampia capacità di taglio utile (350 x 265 mm ±5) per salumi di grande formato.

  • Sistema BLC: smontaggio rapido del piatto e accesso facilitato alla zona sottostante per una sanificazione completa.

  • Motore asincrono da 400 W: silenzioso, autoventilato e progettato per uso intensivo continuativo.

  • Lama professionale Ø370 mm: affilata, cromata e perfetta per un taglio preciso e continuo.

  • Made in Italy
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Affettatrice per salumi KELLY - lama 370mm - Alluminio fuso lucido

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Affettatrice professionale per salumeria Kelly 370: potenza, precisione e struttura premium

Progettata per un utilizzo intensivo e continuativo, l’affettatrice professionale Kelly 370 con lama da Ø370 mm è la soluzione ideale per salumerie, gastronomie e laboratori che lavorano salumi di grandi dimensioni. Il basamento in alluminio fuso lucidato e anodizzato e il motore asincrono da 400 W la rendono estremamente robusta, precisa e sicura.

Dotata di piatto salumi con braccio pressamerce a cigno e sistema di blocco carro (BLC), garantisce operazioni agevoli e una pulizia profonda in totale sicurezza. Il design curato nei minimi dettagli, con superfici senza spigoli e ampi raggi, assicura un'igiene ottimale anche nelle condizioni di lavoro più esigenti.

  • Struttura robusta e lucida: corpo macchina in alluminio fuso con trattamento anodico per resistere all'usura e al contatto con gli alimenti.

  • Lama professionale da Ø370 mm: realizzata in acciaio 100Cr6, temprato e cromato per un taglio sempre netto.

  • Motore asincrono professionale: 400 Watt di potenza per un taglio continuo, silenzioso e senza surriscaldamenti.

  • Affilatoio fisso integrato: garantisce una lama sempre efficiente e affilata in sicurezza.

  • Sistema BLC (Blocco Carro di Scorrimento): smontaggio rapido e sicuro del piatto per una sanificazione completa anche nei punti nascosti.

  • Braccio pressamerce ergonomico:forma a cigno con puntine in acciaio inox per una tenuta efficace della merce.

  • Controllo preciso dello spessore: manopola graduata per regolare lo spessore di taglio fino a 22 mm.

  • Progettata per grandi salumi: la corsa carrello da 370 mm e la capacità utile di taglio da 350 x 265 mm la rendono ideale per lavorazioni professionali.

CARATTERISTICHE TECNICHE
Corpo Alluminio fuso lucido con ossidazione anodica
Motore Asincrono professionale autoventilato
Potenza (Watt) 400 W
Alimentazione 230 V / 50 Hz
Peso totale 55 kg
Dimensioni massime 81 x 62 x H 61 cm
Dimensione lama Ø 370 mm
Materiale lama Acciaio temprato, rettificato e cromato
Affilatoio Fisso integrato
Spessore taglio Regolabile da 0 a 22 mm
Corsa carrello 370 mm
Taglio utile 350 x 265 mm (±5 mm)

Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili

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