CODICE: 4010.164.
Casseruola ovale in alluminio - coperchio incl.
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Casseruola ovale in alluminio - coperchio incl.
La casseruola ovale con coperchio e due manici, realizzata in alluminio 3 mm professionale, è la soluzione ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire e stufare. La forma ovale e il coperchio la rendono adatta a cucinare cibi che richiedono cottura lenta e ritenzione di umidità come arrosti e stufati.
La casseruola ovale in alluminio ha un'ottima distribuzione del calore su tutta la superficie di cottura e permette di evitare surriscaldamenti locali e bruciature. Inoltre, l'alluminio è leggero, resistente agli urti e agli shock termici. Questa casseruola di Pentole Agnelli, è adatta ai piani cottura a gas, elettrici e radianti.
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Idonea per cottura a gas, elettrica e radiante
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Pareti in alluminio 3 mm
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Manici in acciaio Inox Nichel Free
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Capacità di condurre calore pari a 225W/°K
Includi iva nel prezzo
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Casseruola ovale in alluminio con coperchio e due manici
La casseruola ovale con coperchio e due manici, in alluminio 3 mm professionale, è maneggevole e si presta a diverse tecniche di cottura. La forma ovale e il coperchio la rendono adatta a cucinare cibi che richiedono cottura lunga, lenta e con ritenzione di umidità. Infatti è ideale per brasare, stufare, cuocere al forno e arrostire carne, verdura e pesce.
Tra le caratteristiche fondamentali di questa casseruola ovale di Pentole Agnelli c’è l’ottima conduttività termica dell’alluminio che permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata e di distribuire uniformemente il calore su tutta la superficie di cottura, sia sul fondo che sulle pareti. Questa caratteristica permette ai cibi di cuocere alla stessa temperatura, evitando surriscaldamenti locali e bruciature. Inoltre, l’alluminio è molto leggero e maneggevole, resistente agli urti, agli shock termici, alle abrasioni, alla corrosione ed è un materiale ecologico poiché riciclabile al 100%. La casseruola è conforme alle norme HACCP e non presenta tracce di nichel.
È disponibile in una varietà di dimensioni ⌀30x19 cm - h12 cm - 5,37 L | ⌀32x22 cm - h13 cm - 7,19 L |⌀34x23 cm - h14 cm - 8,60 L | ⌀36x25 cm - h15 cm - 10,60 L | ⌀40x28 cm - h16 cm - 14,07 L | ⌀45x31 cm - h16,5 cm - 18,08 L | ⌀50x36 cm - h17,5 cm - 24,74 L.
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